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麻辣香锅的做法步骤 1.锅内放油，下红薯煎炸至金黄，盛出备用步骤 4.制作五香油：炒锅倒植物油，放入3颗八角、1把花椒、3片香叶，炒至调料成棕黄色，捞出香料倒掉，底油待用步骤 6.锅内底油下灯笼椒炒至出辣香，然后捞出灯笼椒备用步骤 7.加入4茶匙白砂糖，之前炒好的灯笼椒，和食材翻炒均匀步骤 12.麻辣香锅一般用灯笼椒，味道会比较好，灯笼... 阅39 转自戒得了烟... 公众公开 17-06-18 12:36 |
原料： 盐1茶匙、白糖1茶匙、胡椒粉1/4茶匙、味精1/4茶匙、料酒2茶匙、酱油1茶匙、葱末2汤匙、姜末1茶匙、植物油2茶匙。原料：活鲤鱼1条、盐1茶匙、胡椒粉1/2茶匙、料酒2汤匙、姜4片、干辣椒1个、蒸鱼豉油2汤匙、香葱适量。原料: 鸡翅300克、鲜香菇120克、泡发木耳100克、火腿200克、盐1/2茶匙、生抽2茶匙、料酒1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、糖1/2... 阅276 转36 评0 公众公开 16-10-15 22:17 |
3.另用净锅上火，放入汆鱼的原汤250克，加绍酒、酱油、白糖、姜末烧开，加醋，用湿淀粉着腻，搅成浓汁，淋上麻油，浇在鱼身上即成。1.将豆腐、冬菇、海参、鱿鱼分别切成丝，同熟肉丝、熟鸡丝放入锅入，加鸡汤、精盐、味精、酱油，用旺火煮开，再放淀粉勾芡后，改小火加打散的鸡蛋。2.炒锅放旺火上，倒油3汤勺，烧至温热，下葱末，姜末，马上烹... 阅242 转13 评0 公众公开 16-10-03 18:44 |
一、西红柿牛肉汤。辅料：番茄黄豆425g1罐、西红柿4个、洋葱1个、番茄酱300g、盐10g.2、倒入一罐番茄黄豆，牛肉、洋葱、西红柿切块，淋入番茄酱。3、把牛肉放入西红柿中，加兑牛肉汤，完全没过牛肉。3、炒锅倒入适量油，烧热，放入姜和蒜片爆香，再放番茄块翻炒。4、放入豆腐炒熟后，放入豌豆和番茄酱汁、盐、炒匀即可出锅。6、放入番茄块，炒... 阅229 转19 评0 公众公开 16-07-18 08:54 |
省油又好吃的香煎茄片 这个季节满市场最多的就是茄子，紫茄子、绿茄子、细茄子、圆茄子，价格也不贵，而且据说茄子还是抗癌食品之一呢，但茄子有个特点就是太吸油，如果烧茄子的话油少了不好吃，所以我买的茄子一般都是蒸了以后凉拌着吃，最近新学了一个煎茄片儿，觉得不错，外面的一层浆汁使茄子在煎时吸不进太多的油分，做着方便吃起... 阅59 转自图书 馆员 公众公开 16-07-08 17:05 |
烤茄子。5、把番茄酱、醋、一勺、糖、水调成料汁，锅入少许油烧热，将切碎的胡萝卜下锅翻炒，然后倒入料汁，小火加热至料汁冒泡后，加入炸好的茄子下锅翻炒，使每片茄子均匀裹满料汁即可出锅摆放好。2、客人点菜时，取锅烧热，放入菜子油50克，油温烧至五成热时放入蒜米25克，姜米、小米椒圈各10克爆香，下入茄子，中火炒香，用盐、鸡粉、生抽... 阅50 转自赊月居士 公众公开 16-05-07 14:34 |
5)炒锅倒油烧热，倒入茄子翻炒到茄子变软盛出。2)茄子切片，放少许盐拌匀，茄子腌制0分钟左右，挤出水份。4)煎烤至到茄子表面金黄，这时茄子已经熟透，盛出放入盘中。豆角茄子。1)茄子洗净切成6厘米左右的长段，然后在一段切成细长条，注意底部要连接在一起，不要切断，切好的茄子用盐腌制一下，使其变软。8)放入茄子，加水，水量在茄子的一半... 阅199 转8 评0 公众公开 16-05-01 13:04 |
锅内再加猪油，葱末炝锅，放入肉丝煸炒，放入料酒，酱油，味精，随后放入鸡蛋，木耳翻炒即可。2、炒锅内倒入比炒菜更多的油烧热，油热后放入京葱末翻炒半分钟后倒入肉末一起翻炒至变色脱生，然后倒入调匀的黄酱用最小火慢慢翻炒7、8分钟即可。1）锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。4.锅内加底油，放入葱段、姜片煸炒出香味，再放... 阅183 转19 评0 公众公开 16-01-29 17:31 |
8.锅中留少许油，放入满帝石锅鱼的密制的调料、勾薄芡，淋入明油，最后把芡汁浇在鱼身上，姜丝、葱丝、青红椒丝等辅料围放两边即可。●公众微信号：qipashuo88.●公众微信号：slqhl38.●公众微信号：baiyang362426.●公众微信号：bra3388.●公众微信号：vipnanrenxin.●公众微信号：pifutrick.●公众微信号：itxw00.●公众微信号：jiaonichushi... 阅99 转10 评0 公众公开 16-01-28 21:44 |
3、平底锅烧热，倒入油，将茄子片裹上面糊，放入锅里，煎至两面金黄，茄子瓤熟软即可出锅；2、起锅倒油，油热后放入葱花爆香，然后放入肉片炒变色后倒入酱油炒匀，接着将茄子和土豆放入锅中翻炒，等到茄子有些蔫了的时候添水，水大概刚刚末过茄子和土豆就好。3.汤锅装水，将排骨冷水下锅，加姜片，八角，葱，料酒少许，用高压锅煮20分钟；排骨... 阅142 转14 评0 公众公开 16-01-22 11:14 |
