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中国八大菜系之苏菜代表菜有哪些江苏菜（简称苏菜，中国汉族八大菜系之一，一般认为淮扬菜是中国传统四大菜系之一）。口味：甜、淡（徐州地区口味较重）苏菜总体来说是由，南京、淮扬、苏南、徐海四种构成，是宫廷中的第二大菜系，现在的国宴也以淮扬菜为主。往往苏菜中加糖用来去除湿气，所以苏菜还是偏甜为主。 阅2409 转1 评0 公众公开 18-08-17 18:36 |
