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有些食物是不能放蚝油，放了蚝油不仅没有增加菜品的鲜味，反而破坏了菜品的口感。蚝油大家都喜欢吃，但有些朋友却忽略了蚝油的储存条件，每瓶蚝油的标签上都已经写明了开瓶后要冷藏储存，但有些朋友从来不看标签，为了使用方便就把蚝油放在厨房常温储存。这样做非常容易导致蚝油发生变质，变质的蚝油被我们食用后，会对我们的身体健康产生危害... 阅38 转1 评0 公众公开 20-03-14 06:31 |
清华母亲经验之谈：如果孩子正处于5.同一个人，同一个老师，为什么有些孩子会排在第一位，有些孩子会排在最后呢？从童年到老年，我们可以看到他们的父母如何教育他们的孩子，以及他们如何教育他们的孩子。一些父母爱他们的孩子，不愿意让他们受一点委屈，所以他们的孩子有很多坏习惯。今天，我们将和大家分享一位清华母亲的经历：如果孩子年龄... 阅56 转10 评0 公众公开 19-10-31 22:02 |
炖牛肉别再一直炖，加一勺“它”连高压锅也免了，牛肉软烂不塞牙。炖牛肉别再一直炖，加一勺“它”连高压锅也不用，牛肉软烂不塞牙。我们切牛肉要注意按照牛肉的纹理来切，之后用温水将牛肉里面的血水给烧出来。这个神奇的东西叫做白糖，我们在炖煮牛肉的时候记得勺一勺的白糖进去，白糖可以快速渗透到牛肉的纤维当中，能够让牛肉变软。但是高... 阅4 转0 评0 公众公开 19-10-29 03:43 |
饭店厨师教的绝招，米饭出锅粒粒飘香。这样我们在吃起来就是感觉大米非常的软糯香甜，直接浸泡半个小时就可以了，接下来就需要拿出我们的电饭煲，底部倒入一点食用油，之后将它涂抹均匀，这也就是我们蒸出来的大米饭不会粘锅的一个小技巧，而且这样也可以使我们蒸出来的米饭更加的香，之后就可以将我们浸泡好的大米放在里面了。 阅29 转1 评0 公众公开 19-10-11 16:32 |
30年大厨说漏嘴，难怪茄子油腻还发黑。第1种：因为茄子中的维生素容易氧化发黑，因此，我们一般要将切好的茄子放入清水中浸泡，这样既可以防止茄子发黑，还能让茄子吸入足量的清水，这样在炒的时候，就不会吸入过量的油脂了。第2种：用淀粉糊、鸡蛋液之类的东西，先给茄子挂糊，这样在炒茄子的时候，会在茄子表面形成一层保护膜，能防止茄子与... 阅31 转4 评0 公众公开 19-10-09 10:39 |
