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但是小鸡菌菇和母鸡菌菇一点都不像小鸡和母鸡，这种菌却像极了火鸡尾巴，也不知道是谁开始建立这个真菌界的小动物园的。这个小小的蘑菇通体都是蓝莹莹的，只有菌褶部分可以看到红色孢子的痕迹，这种颜色是由于它的子实体含有三种甘菊环烃。这种看起来像面条的蘑菇拥有许多不同的名字，如狮鬃菇、猴头菌、刺猬菇、胡须齿菌等。蛇头菌，也常被叫... 阅56 转2 评0 公众公开 16-09-29 10:34 |
食用菌产业的发展现状及前景（国际部分）小薛·行业说。随着人类科研水平的不断提高，人类生活水平的增长，人们对食用菌的认识也在不断提高，作为世界卫生组织和粮农组织推荐的“一荤一素一菌”的三大人类健康膳食结构的组成部分，食用菌消费量也随之日益增长，世界食用菌贸易量不断增加。从生产栽培模式来看，目前世界食用菌行业主要存在... 阅1606 转45 评0 公众公开 16-09-28 08:34 |
食用菌产业的发展现状及前景（国内部分）小薛·行业说。2013 年中国食用菌总产量为3170 万吨，其中工厂化生产的产品仅为205 万吨，占比不到7%，而日本、韩国、台湾的工厂化食用菌占比超过90%。2006年之前，我国食用菌栽培工厂化程度还较低，2006 年以来，伴随着中国食用菌消费需求不断上升，食用菌工厂化也蓬勃发展，生产比重不断上升。截... 阅1220 转35 评0 公众公开 16-09-28 08:33 |
