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做了35年卤味的老李卤猪尾是他的拿手绝活 一天300多斤脱销。做了35年卤味的老李卤猪尾是他的拿手绝活 一天300多斤脱销 看看他的卤猪尾咋做的。招牌卤猪尾（批量）亮点猪尾肉烂不腻，酱香味浓郁且。制作1.将猪尾燎尽毛，刮洗干净。后放入冷水锅内，大火烧开，改小火撇净浮沫，捞出。2.将猪尾巴放入红汤卤水中，大火烧开，改中小火卤45分钟，关火... 阅1 转自九歌珍藏阁 公众公开 17-08-01 03:08 |
秘制吃货大爱的卤味【酱卤猪蹄】秘制吃货大爱的卤味【酱卤猪蹄】 (2013-09-05 07:17:37) 作为一个吃货，每隔一段时间总是会有特别想吃的东西，而用为一个煮妇级的吃货，最大的优势就是想吃的时候自己可以随时做！以前吃猪蹄我都挺浪费的，因为我从小就不爱吃各种皮类，每次猪蹄上的肉皮都被我扔了，生了儿子后这个问题就解决啦，儿子超爱吃各... 阅4 转自平凡一夫 公众公开 16-07-26 06:59 |
阅13 转自浪迹天涯... 公众公开 13-12-14 09:33 |
一招教您做出皮烂肉嫩的酱肘子。 阅19 转自忽悠翁ksl... 公众公开 13-07-27 17:25 |
阅11 转自书归巢 公众公开 13-07-27 17:24 |
睡眠质量差食疗猪蹄，由苹果收集整理编辑而成，提供给大家学习。 阅4 转自苹果78 公众公开 13-07-27 17:18 |
猪蹄营养价值剖析及炖烂方法。猪蹄营养价值剖析。猪蹄每次1只。炖出易烂味美猪蹄方法 猪蹄含有丰富的胶原蛋白，是很好的美容圣品，但是炖起来却太耗费时间，怎么才能炖出易烂且味美的猪蹄呢？方法一：加山楂，按照1000克猪蹄加50克山楂，可使猪蹄易烂，且味道鲜美。方法二：加醋，煮猪蹄时，如加适量醋，不仅能使骨头中的胶质分解更多... 阅3 转自书归巢 公众公开 13-07-27 17:17 |
主料：猪蹄 2个辅料：酱油 30克料酒 25克白糖 20克蚝油 25克盐 3克。@美食天下 MeiShiChina.Com 3 锅里放热水，放入猪蹄。6 锅里倒入水、料酒、酱油、蚝油、白糖、盐、葱、姜、八角、花椒、山楂片。@美食天下 MeiShiChina.Com 添加到收藏 1259 次阅读 ┊ 30 个评论 出锅，盛入盘中。http://home.meishichina.com/recipe-28609.html Q... 阅43 转1 评0 公众公开 11-07-03 08:12 |
卤猪蹄的做法卤猪蹄的做法详细介绍。教您卤猪蹄怎么做，如何做卤猪蹄才好吃1.猪蹄切块后，用水烫过取出。2.将猪蹄、味精、冰糖、酱油、海山酱、花生及香料一同用大火煮15分钟。3.煮好的卤猪蹄放入大碗，上置香菜点缀。备注：海山酱是一种甜辣且带五香味的酱料，其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒酱、 淀粉等。卤猪蹄视频在线观看： 阅980 转31 评0 公众公开 11-07-03 05:58 |
水晶猪蹄的做法水晶猪蹄的做法详细介绍菜系及功效：鲁菜 气血双补食谱 消化不良食谱 补虚养身食谱 口味：咸鲜味 工艺：冻水晶猪蹄的制作材料：主料：猪蹄1500克调料：大葱10克,姜10克,花椒2克,盐10克,味精3克,大蒜（白皮）40克,酱油10克,醋10克水晶猪蹄的特色：水晶猪蹄软烂有味，蹄冻晶莹透明。2.捞出猪蹄将汤加盐、味精调味，待汤开始凝... 阅355 转12 评0 公众公开 11-07-03 05:56 |
