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我国茶叶品种花色繁多,有绿茶,红茶,黑茶,黄茶,白茶及青茶六大茶类。今天小编就从汤色,香气,滋味这三项评茶因子,教给大家一些各类茶叶通用评语,拯救你的词穷。香气:如红茶的甜香,绿茶的清香,白茶的毫香,乌龙茶的果香或花香,黑茶的陈醇香,高山茶的嫩香,祁门红茶的砂糖香,黄大茶和岩茶的火功香等。纯异指香气与茶叶应有的香气是... 阅52 转3 评0 公众公开 17-09-24 17:02 |
拿到一瓶酱油后,要最先看酱油瓶身“配料表”中的“氨基酸态氮”的指标,酱油好坏主要就取决于它,“氨基酸态氮”含量越高,则酱油品质越高,鲜味也就会越浓。酿造酱油的氨基酸态氮含量普遍比配制酱油高。按国家规定,配制酱油应含有50%的酿造酱油,但很多厂家生产的配制酱油只含有10%的酿造酱油,因此氨基酸态氮的含量比不上酿造酱油。按照酱... 阅21 转1 评0 公众公开 17-02-11 11:41 |
国内大多数消费者口中的“拉菲”,其实是拉菲古堡红葡萄酒的简称,即法国左岸五大一级名庄之一——拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)的正牌酒,也就是舒淇手里的这个“拉菲”:一直以来,“拉菲”在中国都受到广大消费者和社会名流的热捧,大腕儿们随口就一句:“来瓶拉菲,82年的!” “拉菲”这两个词已经深深地嵌入了中国消费者的心中... 阅46 转0 评0 公众公开 17-02-03 11:48 |
竹叶青特点:竹叶青茶外形扁平光滑、挺直秀丽,匀整、匀净,干茶色泽嫩绿油润;湖北:采花毛尖茶。采花毛尖茶特点:外形细秀匀直显露,色泽翠绿油润,香气高而持久,滋味鲜爽回甘,汤色清澈,叶底嫩绿明亮。。安化黑茶特点:安化黑茶采用安化境内山区种植的大叶种茶叶,经过杀青、揉捻、渥堆、烘焙干燥等工艺加工制成黑毛茶,并以其为原料精制... 阅21 转0 评0 公众公开 17-01-25 03:27 |
朋友送的这瓶葡萄酒值多少钱?葡萄酒的产区影响着大部分葡萄酒的价格。法国葡萄酒里面也有一些低一些的等级,优良地区餐酒(VDQS),这个级别与AOC差不多,不过比AOC要求要低许多,是一个过渡级别,现在已经没有了,与地区餐酒(Vin de pays)是为了提升普通餐酒的品质而设的级别,市场零售价一般为80元左右吧,日常餐酒(Vin de table)出品实... 阅116 转0 评0 公众公开 17-01-21 22:35 |
德国人每天都吃的肉饼做法大揭秘,香嫩又多汁。肉类中德国香肠品种非常丰富,德国大肘子也被大家寄以厚爱,而德国肉饼Frikadellen更是很常见的一种肉类食物,它通常以牛肉、猪肉或者两种肉搭配来制作,有肉丸和肉饼两种形式。ICS国际俱乐部的德国美女今天就来教大家做德国家常肉饼。因为肉饼有一定的厚度,为了让肉饼内部熟透,一定要用中火慢... 阅28 转0 评0 公众公开 17-01-21 12:02 |
作为一个农民这些野果、野菜、野花、野草,我一辈子都认不全。农村这片土地有着不凡的土壤,孕育了太多的生物,每天都在发生着奇迹,古有原始社会的居民以野果、野菜为生才造就了人类前进的发展动力,今有花花草草为人类净化空气、滋润土壤,美化环境。野菜:野果:野花:野草:本文为头条号作者原创,未经授权,不得转载。 阅30 转0 评0 公众公开 17-01-21 11:58 |
也有一些混酿红葡萄酒,既有黑色水果的香气,又有红色水果的香气,例如,起源于法国南罗讷河谷(Cotes du Rhone)的歌海娜(Grenache)-西拉(Syrah)-慕合怀特(Mourvedre)混酿(简称GSM)葡萄酒就是一个典型例子,其中,歌海娜葡萄能给葡萄酒带来柔和的红色水果的香气;同时,我们对香气的感知也会受到环境的影响,例如我们在一间点燃香薰的... 阅18 转0 评0 公众公开 17-01-19 23:55 |