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剩米饭、黄瓜丁、火腿丁、鸡蛋碎、葱末一起翻炒、最后用盐、香油调味出锅，外加一碗番茄鸡蛋汤和四颗草莓，宝贝吃的干干净净！第6天、豆沙鸡蛋卷+牛奶燕麦粥+火龙果。第13天、鲜虾土司卷+热牛奶。两片土司，切边后用擀面杖擀实，虾仁煮熟后剁碎，黄瓜碎、千岛酱、点点盐、香油、搅拌成馅料，码放在土司的半边，两边合拢后用蛋液封口并压实，整... 阅20 转0 评0 公众公开 18-04-18 06:46 |
凡是有个豆字的蔬菜，它就是自带“毒素”的，比如豆角、芸豆、扁豆等。这种蔬菜最好先要进行焯水，过沸水5~10秒即可，否则会流失大量维生素，焯水后就可以进行烹饪或过凉水后冷藏。焯烫蔬菜的水量以没过全部蔬菜为最低限度。蔬菜切太碎，容易流失原有的菜香，若再经过水焯，其中的维生素和矿物质会大量损失。如果蔬菜在水中放的时间过久，就成... 阅18 转0 评0 公众公开 17-12-30 06:49 |
南瓜饼的做法【步骤图】 南瓜饼 7.9 综合评分 9378 人做过。步骤 1.南瓜要是甜就少加糖，不甜就多加糖。爱吃甜的就多加糖，不爱吃甜的就少加糖，南瓜特别甜的，不加糖也可以啊！做好的南瓜饼胚平底锅放少许油，小火煎熟，装盘。想了下如果油盖过了南瓜饼的表面，下面金黄了，上面也会酥点翻面碰到不会粘铲，但这种方式又变成炸，会很油（餐... 阅17 转0 评0 公众公开 17-12-17 18:58 |
鱼蒸的不鲜嫩，盐是罪魁祸首，而且最关键的步骤很多人都不会！把鱼放到笼屉上蒸制，注意鱼下面要垫上筷子，这样受热会更均匀！这样蒸制出来的鱼，味道只能说是完美，没有一点腥味残留，入口后吃到的是原汁原味的清香，而且鱼肉特别的嫩，一百分！小贴士：一定不要给鱼先抹上盐，那样蒸出来的鱼肉会发干，再也不会有鲜嫩的味道了！ 阅38 转0 评0 公众公开 17-12-17 07:31 |
和馅饼面的做法【步骤图】包上馅。可以是各种口味的馅，今天包的是萝卜猪肉馅。（萝卜猪肉馅的制作方法：1、萝卜擦丝，放入冷水锅，开火焯煮，不要盖盖子，让萝卜气尽情挥发。水滚开后再略煮片刻，捞出，过两遍冷水，罗卜晶莹如鱼翅。攥干水分，切成小粒。2、把罗卜粒和猪肉碎、植物油、生抽、姜末、葱花、盐搅拌在一起。） 阅30 转0 评0 公众公开 17-12-05 05:45 |
5.平底锅内放少许油，用勺子将面糊舀入锅内，一勺子面糊摊成一个煎饼，小火煎至两黄微黄即。4.开小火,平底锅内放油,放入模具,舀入适量的红薯面糊倒入模具内，用筷子将其表面弄平整。1.糯米放入电饭锅内,加入适量的水煮熟成糯米饭,舀出晾凉;火腿肠切成小丁,葱切花,生姜切成末。3.鸡蛋打入碗中，加入面粉搅拌成蛋糊，将姜丝、葱花、火腿粒、熟的... 阅7 转0 评0 公众公开 17-12-04 11:59 |
【实用】做菜时，葱姜蒜椒可别乱放！葱、姜、蒜、椒这些调味料，不仅能够增加食物鲜味，还对人体健康大有裨益。贝类多放葱。禽肉多放蒜。因为其含有一种叫蒜氨酸的独有物质，进入血液后会转换为大蒜素。蒜能够提味。烹调鸡、鸭、鹅肉的时候宜多放蒜，这样使肉更香更好吃，也不会因为消化不良而泻肚子。尽管大蒜对防病治病有诸多好处，但也不宜... 阅5 转0 评0 公众公开 17-11-12 10:23 |
切牛羊肉，要逆着肉的纹理切，刀和肉的纹理呈90度的垂直切出来的肉片，煮熟后容易咬。湿面条则待锅中水大开时才下锅，煮时点两次凉水即可。煮肉汤时，应先将水烧开再放肉，热水煮肉味美，冷水煮肉汤味香。煮牛肉时，锅内同时放入少量用布袋装好的茶叶，不仅能使牛肉很快煮烂，而且肉味更鲜美。蒸馒头（包子）用冷水，放入馒头后再加热升温。煮... 阅23 转0 评0 公众公开 17-10-29 17:01 |
蛋煎馒头片的做法,蛋煎馒头片怎么做好吃,蛋煎馒头片的家常做法。蛋煎馒头片。馒头准备两个。馒头切片。将馒头片放入蛋液中，均匀裹满蛋液。平底锅烧热，倒油，将粘满蛋液的馒头片放入，煎至两面金黄，即可出锅。小贴士1、蛋液中加入盐、胡椒粉，会让馒头片风味更加，喜欢孜然口味，就加点孜然粉吧！2015-11-09 10:30现在的馒头也不知道怎么做的... 阅38 转0 评0 公众公开 17-09-08 18:21 |
