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番茄土豆肥牛锅。煮好的意面捞出来放在一边备用热锅,倒一点油,炒香蒜末后下番茄。将洋葱和胡萝卜洗净切碎备用番茄去皮切块备用起一锅水煮沸,加入意大利面滴入橄榄油和盐煮6-8分钟后捞出沥干另起一锅放入黄油,洋葱和胡萝卜炒香后加入肉末和番茄炒匀,接着放入备好的意面,加入番茄酱继续翻炒最后放入黑胡椒粉和芝士粉,少量盐,炒匀,起锅番... 阅22 转0 评0 公众公开 18-08-10 05:22 |
3、另取锅放入色拉油,烧至七成热时放入腊肉大火煸出香味,放辣妹子酱、笋片用大火炒散(时间约2分钟)而后再烹料酒、高汤改用中火烧1分钟,放鸡精调味后倒入干锅内,撒香菜,淋香油即成。3、锅里放少许油,放入培根片煸炒,等到培根略微变色以后加入大蒜和姜片继续煸炒,再加入豆瓣酱煸炒出香味,再放入豆干和茶树菇煸炒至熟,然后加入生抽、白... 阅14 转0 评0 公众公开 18-08-10 05:20 |
6、重新起锅放油烧热,放入姜丝爆香,然后放入胡萝卜丁翻炒一会儿。4、将肉丝、白菜丝或韭菜丝、胡萝卜丝放入大碗,加入盐、味精、香油等调料拌匀(可以依口味加入胡椒粉等其它调料),放入摊开的蛋皮,卷起来(卷得紧一些不然切的时候会散),切成段,放入盘中即可。1、馅饼的做法之前都有过介绍,猪肉、海米、白菜馅,调料有酱油,料酒,花椒... 阅18 转0 评0 公众公开 18-06-27 22:16 |
1.萝卜干用温水泡软,大约一刻钟就好,切成丁备用;干紫苏用温水泡发;红椒切成小丁;2.热锅放油快速倒入肉末翻炒(热锅凉油炒肉不粘锅),随后加红椒、蒜末、紫苏翻炒出香味后再加入萝卜干,大约翻炒2-3分钟,中途可以略加水,最后加酱油、盐调味,炒匀即可.ps:油蒜蓉的做法:比较多的蒜蓉放在一个小碗里,加油没过蒜蓉,再加入适量的盐、鸡精、生... 阅29 转0 评0 公众公开 18-04-27 23:08 |
茄子、蒜、生抽、老干妈、辣油、盐、醋、葱花。食材:山药400克、五花肉1条、青红椒各半个、洋葱半个、蒜3瓣、大葱3克、姜5克、干红椒丝少量、植物油1大勺、豆瓣酱2大勺、酱油少许、料酒2大勺、糖1小勺、盐少量、鸡精适量、白醋适量。4.锅置火上,倒入油烧热后,将豆腐放进锅里煎,不要轻易翻动豆腐;3.另起一锅烧热油,爆香辣椒、葱、姜、豆豉... 阅16 转0 评0 公众公开 18-04-25 14:39 |
材料:杏鲍菇、小米椒、葱、姜、蒜、盐、鸡精、油、酱油、醋、白糖。稍一变软后,即可捞出,跟着过凉水,再沥干水放入盆中,把青椒切成细丝、香菜切段、黄瓜切丝均放入盆内。盐、糖、陈醋、香油。锅中放入适量水(能没过肉),放入姜片,葱段和少许料酒,水滚后,将肉放入汤锅中煮熟(约8-10分钟,用筷子能插透肉)。把香菜洗净切成段放入大碗... 阅22 转1 评0 公众公开 18-02-10 07:52 |
料酒盐糖醋蒸鱼豉油香油适量;9.虾仁豆腐蒸水蛋。虾仁豆腐蒸水蛋的做法:葱切段,放入油锅中熬葱油,葱变枯黄后捞出。挖枣核step1小刀往枣子正中间切下去,会切到硬硬的枣核,另一只手扶住枣子啊。挖枣核step2然后刀头往上倾个30度左右,轻轻的沿着枣核切下去,枣核不一定要切的很干净,会有枣肉残留在上面,取下的枣核还可以煮汤的。锅内放入... 阅68 转1 评0 公众公开 18-02-03 06:03 |