| 共 3758 篇文章 |
|
48个选菜技巧，你确定不要收藏吗？ 阅1 转自怀宁都是... 公众公开 23-04-30 21:08 |
冰淇淋不用买着吃了，记住这个配方在家就能做，香甜细腻无冰渣。 阅1 转自大雨落雁 公众公开 20-05-02 21:08 |
饭店40年大厨不管炒什么菜，切忌这“一点”，炒菜立刻飘香入味。先用调味料腌制后下锅烹饪，口感会更加的滑嫩多汁！在肉菜快要出锅前，用猛火快速翻炒，往锅边撒入少许酱油，可使炒出的肉菜味道更香更浓郁！这时用热锅热油的烹饪方法，把锅烧热后，倒入冷油过锅，再倒入处理好面条，这样就可以避免粘锅等情况。用中火把调味料煸炒均匀，快出锅... 阅1 转自工业设计a... 公众公开 19-08-26 15:40 |
做酸菜鱼时，好吃有技巧，教你怎么做，鱼肉嫩滑还不碎！经常我们去饭店吃酸菜鱼的时候，一份酸菜鱼大概要四五十块钱，但是我们还没有吃过瘾的时候就感觉没有了，所以想要吃到美味又爽口的酸菜鱼，其实我们也可以在家自己做。很多人在做酸菜鱼的时候，做出来的酸菜鱼总会出现非常碎的现象，其实我们在做酸菜鱼的时候也是有技巧的，但是如果只要... 阅1 转自sdsjwsn 公众公开 19-06-24 22:52 |
齐全的挑水果大全，教你怎样挑出好水果。 阅1 转自大唐木子 公众公开 19-06-23 14:26 |
今天小编给大家分享一道美味的健康蒸菜，做法比饺子还简单，不用擀面揉面，蒸下就能吃，这道菜就是很多人都非常喜欢吃的酿油豆腐。这道菜简单不过在调制肉馅的时候也需要搭配一些食材，如果是单纯的肉馅，吃起来会比较柴而且口味很单一，所以小编还加了豆腐、香菇和葱花，这样不仅让肉馅更松软，香味也提升好几倍。3.把油豆腐剪出一个小口，用... 阅1 转自灵魂出窍k... 公众公开 19-05-10 14:35 |
全国必吃的100道菜！细说各地美食三天三夜也说不完，中国就是一个巨大的美食市场。小编说说各地最值得吃的美食，看看这100道菜，你吃过多少？△鸭血粉丝汤。△笋干老鸭汤。△奶汤长江鮰鱼。△鱼丸汤。△瓦罐汤。△三杯石头鸡。△锅巴菜。△平泉羊汤。△胡辣汤。△白切鸡。△纸包鸡。△辣子鸡。△酸汤鱼。△大盘鸡。△拔丝奶豆腐。没有什么是一... 阅1 转自遥望人间 公众公开 19-03-23 23:26 |
韭菜馅饺子容易出水，一颗蛋轻松解决，大厨教你秘制饺子馅做法。说起韭菜馅的饺子大家可能都会遇到一个问题，就是韭菜水分太大，煮的时候很容易就煮坏了，不过别担心今天小白就来教大家怎样调制不出水的韭菜馅，只要一颗蛋就能轻松解决，大厨教你秘制饺子馅做法。韭菜馅饺子容易出水，一颗蛋轻松解决， 大厨教你秘制饺子馅做法，大家以后就按照... 阅3 转自先下手为... 公众公开 19-03-08 22:41 |
我们今天就跟味库的大厨学做-----剁椒鱼头！食材准备：胖头鱼鱼头1个、剁椒适量、啤酒1大匙、胡椒粉少许、料酒1大匙、蒸鱼豉油1大匙、油适量、盐适量、姜适量、葱适量。4、盘子底部加少许葱段、姜片，放入鱼头，将拌好的剁椒铺在鱼头表面上蒸锅大火蒸制10分钟。味库的大厨介绍，剁椒鱼头是一道湖南名菜，这个菜属于“大菜”，看起来难度还不小... 阅2 转自农场小五哥 公众公开 19-02-23 22:26 |
过年炸带鱼，带鱼腌制时，别只加食盐，加上这3味腌，没一点腥味过年炸带鱼，带鱼腌制时，别只加食盐，加上这3味腌，没一点腥味。4、锅中倒入适量的油，油烧到五成热之后下入带鱼，带鱼下锅之后不要着急翻动，不然容易粘锅破皮，一面煎至定型之后再翻面，煎至两面金黄即可捞出，然后等油温升到七成热的时候再下入带鱼段复炸在，经过复炸的带鱼吃... 阅1 转自chi_ping 公众公开 19-02-05 22:59 |
