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自制水晶肉皮冻，咸香爽口。【水晶肉皮冻】的做法。2、肉皮焯水，捞出后收拾干净：刮去猪油，用镊子把把没弄干净的猪毛夹干净。3、收拾干净的肉皮洗净切成丝，不用切太细。5、把肉皮丝、葱、姜，炖肉皮料子（花椒八角桂皮放调料盒里），刚没过肉皮的水，盐放高压锅压半小时，选豆类蹄筋健。6、捞出葱姜调料包丢弃，把肉皮汤放容器中，放凉后冷... 阅28 转0 评0 公众公开 16-12-21 15:21 |
【明天吃什么】石锅拌饭。锅中倒入适量的食用油，油热后，将香菇片放入锅中煸炒2分钟，出锅前放入少许盐调味。以下就给大家介绍一下蔬菜一锅出的方法。）锅中倒入适量的油，油热后将黄豆芽放入锅中煸炒3分钟。第八步：将西葫芦、胡萝卜、香菇放入锅中煸炒2分钟。第九步：将菠菜放入锅中煸炒2分钟，然后放入2勺盐、1勺生抽调味即可。最后将炒好... 阅31 转4 评0 公众公开 16-11-20 21:28 |
第五步：锅中倒入适量油，油热后将虾放入锅中开始煎炸。第九步：锅中倒入少许油，油热后将蒜末放入锅中煸炒出香味。第六步：锅中倒入适量的底油，油热后把2勺郫县豆瓣酱、葱姜蒜放入锅中煸炒出红油，再将剩下的干辣椒放入锅中煸炒出香味。从虾头和虾身的连接处向下数第3个关节处用牙签穿过虾身挑出一条黑色的线，那就是虾线，然后用手拽出来即... 阅59 转4 评0 公众公开 16-11-20 21:23 |
第三步：将胡麻油倒入锅中，油热后放入红辣椒、姜片、蒜煸炒出香味，然后将小洋葱放入锅中煸炒30秒。第四步：将焯水后的鸡块放入锅中煸炒1分钟左右。第五步：往锅中放入一小把冰糖，然后煸炒至冰糖融化。第六步：将酱油放入锅中煸炒匀均。第七步：将米酒沿着锅边倒入锅中，再次烧开后转小火炖煮30分钟。第八步：快出锅的时候，将九层塔放入锅中... 阅20 转1 评0 公众公开 16-11-20 21:19 |
豆腐箱，鲜香美味，创意十足。材料：豆腐、肉馅、香菇、葱姜蒜、淀粉、料酒、酱油、醋、盐、豆腐洗干净之后，切成长条块，然后放到油锅里炸至表面金黄后捞出来。锅里放油，炒香葱姜蒜末后，把肉馅放进去翻炒，加酱油、盐、香菇末炒匀。把炸好的豆腐表面切开一个小口，把里面的豆腐芯取出来，填上炒好的肉馅。把豆腐箱放到盘子上，锅里烧开水，... 阅50 转9 评0 公众公开 16-11-17 22:40 |
用料：桂格即食燕麦、紫米、红豆、红枣、大米、谷物杂粮。7 、加入桂格即食燕麦片。8 、搅拌均匀关火焖5—15分钟（根据你喜欢的口感调整时间，喜欢糯一点的可以稍微焖久一点）我喜欢稍微焖一会儿，燕麦片加进去粥变得粘稠且口感QQ的十分喜欢～9 、加了桂格燕麦的粥红白相间，年味十足~ 如果直接吃可在熬粥的最后15分钟加入红糖或冰糖，也可煮好... 阅33 转1 评0 公众公开 16-11-17 22:39 |
辅料：大葱1根、姜一小块、酱油1小勺、醋2小勺、白糖3小勺、淀粉4小勺、温开水半碗。2、放入小盆中，放入2小勺淀粉，滴入几滴食用油，搅拌均匀备用。2、锅内放少许油烧热，放入鸡翅。3、放入辣椒豆瓣酱，翻炒均匀，放入适量白糖，放入一碗开水。原料：猪里脊肉，盐，料酒，胡椒粉，面粉，淀粉，番茄酱，醋，白糖，蒜末，葱末，姜末，芝麻。5、... 阅20 转0 评0 公众公开 16-11-17 22:39 |
做鸡蛋又出新招了，好看营养又简单，早餐就该这么吃。鸡蛋是我们经常吃的食物,因为它不但营养,而且做起来简单又好吃.咱们中国人非常擅长做鸡蛋,中式的做法一般是炒鸡蛋、煎鸡蛋、卤鸡蛋、蒸鸡蛋、煮白蛋、做饺子馅和包子馅等等;外国人也不赖,他们将鸡蛋做成各式各样的蛋糕,或者用它来做面包等.3. 鸡蛋打散,放适量盐和胡椒粉调味,分装入铺了培根... 阅31 转0 评0 公众公开 16-11-17 22:38 |
乌鸡炖汤的做法。当然我学的第一道也是炖汤，其实汤可简单可复杂，可肉可素，但是要好喝又营养，还不能高热量，那就难了。今天用瓷炖乌鸡汤，冬天喝乌鸡可以补益气适合怕冷的人。1、乌鸡洗净切块大块;2、清水煮沸，放入乌鸡块，汆烫，清除血污；百合洗净泡软，枸杞、红枣、黄氏洗净，一起；1.乌鸡选择山地老鸡瘦的油少，好吃；2.百合我用干百合... 阅90 转1 评0 公众公开 16-11-17 22:20 |
不黏糊，不粘锅，我家煮面条有独门妙方。煮挂面时不应当等水沸腾了再下挂面，而应在锅底里有小气泡往上冒时下挂面，然后搅动几下，盖好盖，等锅内水开了再适量添些凉水，等水沸了即熟。相反，如果水沸了再下挂面，面条表面易粘糊，水分、热量不能很快向里渗透、传导，再加上沸水使面条上下翻滚、相互摩擦，这样煮出的面条外粘、内硬、汤糊。 阅27 转0 评0 公众公开 16-11-17 22:19 |
