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４、起锅热油，爆香姜丝，倒入玉米粒翻炒，加入少许水煮两分钟左右，再依次放入香菇、花生米、大豆蛋白、黄瓜粒和小番茄粒继续翻炒，用盐、蘑菇精、少许白糖调味，最后勾簿欠，倒在刚才摆好黄瓜和小番茄的中间即可。2、起锅热油，爆香姜丝，放入白豆腐干，煎至两面金黄色，再放入绿菜椒，加少许清水翻炒，最后放入西红柿，加盐、蘑菇精调味，即... 阅2 转自白石秋水 公众公开 11-06-07 16:59 |
5、这时候可以准备菜码，买一个那种菜擦子挺好，我也切不出特细的丝，黄瓜，萝卜什么的擦成丝之 后，凉水里面泡一下，然后沥干水，这样菜丝比较爽脆，洋派的加点生菜丝、甘蓝丝啥的也行。 阅2 转自白石秋水 公众公开 11-06-07 16:57 |
原料：胡萝卜1根青笋1根干木耳1小把大蒜2瓣剁椒2汤匙（30克）熟白芝麻2汤匙（30克）盐1/2茶匙（3克）糖1/2茶匙（3克）鸡精盐1/4茶匙（1克）香油4汤匙（60ml）青花椒1汤匙（5克）原料：海带200克青红椒各1个大蒜3瓣盐1/2茶匙（3克）糖1茶匙（5克）醋1汤匙（15ml）生抽1/2茶匙（3ml）香油1/2茶匙（3ml）原料：西瓜皮1/8个大蒜2瓣香菜1根盐1/4茶匙... 阅1 转自白石秋水 公众公开 11-06-07 16:53 |
阅3 转自忏悔的人 公众公开 11-05-27 23:23 |
素食可提高智慧素食可提高智慧敢而悍，食谷智慧而巧。"这是素食可提高智慧之说，见于我国最早之古代典籍。此说对年轻的知识分子来说非常重要，可惜后之提倡素食者，多从因果业报和戒杀护生立论，很少人去研究"素食者智"之原理，误了多少人素食的机缘。肉类则次之而且量微，所以惟有实行素食的人，才能获得更为健全的脑力，也才... 阅9 转自忏悔的人 公众公开 11-05-27 23:07 |
20．养活一个肉食者所需的土地生产力，就能养活二十个素食者。21．世上最强壮的动物也不吃肉：最常听到吃肉的主要原因是为了要增强体力，但你可知道世上最强壮的动物却是吃素的，如大象，牛，马，骆驼等，就拿银背大猩猩来说，它的生理构造与人类相近，可是它却比人类强壮多了，它只吃水果与一些植物。37．半磅牛肉的植物能源可以用来挽救40个... 阅4 转自菩提“如... 公众公开 11-05-27 23:06 |
素食几大益处素食几大益处。素食血液中所含的胆固醇永远比肉食者更少，血液中胆固醇含量如果太多，则往往会造成血管阻塞，成为高血压，心脏病等病症的主因。肉食者所食用的肉类中，一旦含有动物血液时，更加重了肾脏的负担。植物性蛋白质通常比动物性的蛋白质更易于储存。植物性蛋白质比肉类便宜。素食的家庭主妇往往发现，利用植物性蛋白质，... 阅2 转自菩提“如... 公众公开 11-05-27 23:06 |
素菜烹调须知 素菜烹调须知素食，有称蔬食，在中国古己有之，是佛门中人及其善信日常的饮食法。所以经常吃素已成风气，家庭烹调素菜也成时尚。调味料的选择由于素菜材料味道清淡：烹调时较重调味的配伍。营养的配搭许多人会错觉地以为素食不能为人们提供足够的营养和能量，长期食素会影响健康、事实上，每人一天必需的养分如糖类，蛋白质，矿物... 阅4 转自菩提“如... 公众公开 11-05-27 23:04 |
素食能满足人类的营养吗？营养学家们认为，人体对食物蛋白中每一种氨基酸的需要量是不同的，也就是说，我们必须按照某种"比例"吃进各种氨基酸，否则的话，某些氨基酸可能会不足，而另一些氨基酸可能会因过多而浪费掉。当某种食物蛋白中所含各种氨基酸的比例与人体的需求模式非常接近时，我们就称之为"完全蛋白"。黄豆和牛... 阅13 转自菩提“如... 公众公开 11-05-27 23:04 |
