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酱牛肉的六种做法、你值得拿走。东北酱牛肉1做法一.牛前腿键子肉1500克、葱50克、姜30克、盐15克、糖10克、料酒30克、酱油30克、五香粉15克、香叶4片、花椒5克、丁香2克、小茴香3克、陈皮4克、甘草5克、桂皮5克、八角6瓣、清水适量。3、免火再煮锅中放入适量清水和牛肉，依次放入香料、葱姜、生抽、老抽，糖、五香粉；2、锅加水、老抽、白糖、... 阅16 转0 评0 公众公开 19-11-30 11:44 |
这道“铁板花蛤”成菜鲜香味美，蒜香与香辣并存，十分美味。锅入底油烧至四成热，下姜米300克、小米辣圈200克爆香，下入辣妹子酱250克煸炒出香，然后下自制蒜油（使用时提前搅匀）1200克、湘宝辣酱（湖南当地品牌，色泽鲜艳，辣中带甜，若没有此原料，可用郫县豆瓣酱代替）100克炒香，加鸡精、味精、蚝油、生抽、胡椒粉、蒸鱼豉油各适量调味，... 阅11 转0 评0 公众公开 19-11-30 11:44 |
厨师突然请假，三年没炒菜的老板亲自上阵，第一个动作就丢人丢到家了！今天的视频很搞笑，一个厨师突然请假了，平时说自己也是厨师出身的老板被逼的亲自上阵，老板经常在厨师面前吹嘘自己以前炒菜有多牛，还说他现在只是没有机会炒，如果他忙得过来，他可以把所有厨师都开除了，自己一个人炒。 阅105 转0 评0 公众公开 19-11-30 11:44 |
鲫鱼最鲜美的9种做法，舌头要被鲜掉了。3、鲫鱼两面打花刀，放入腌制的容器里，放入姜片、葱段、辣椒粉、盐、料酒，使鱼均匀沾上调料，腌制30分钟以上。8、然后将滚油淋在鲫鱼上。鲫鱼 1条、酱油 5克、料酒 5克、细香葱 5克、鸡精 3克、食盐 5克、白糖 3克、植物油 20克、葱 5克、姜 3片、蒜 3瓣。鲫鱼 4条、卤水豆腐 1块、葱 1段、小葱 1段、... 阅14 转0 评0 公众公开 19-11-30 11:43 |
做干锅菜就靠这10款干锅酱秘方啦1秘制干锅酱。辣妹子辣酱（猛辣型）4瓶，老干妈香辣酱2瓶，老干妈风味豆豉2瓶，阿香婆香辣牛肉酱1瓶，蒜蓉辣椒酱2瓶，桂林辣椒酱3瓶，海鲜酱1瓶，豆瓣酱1瓶，老干爹香辣酱2瓶，料酒1千克，海鲜酱油200克，香油100克，十三香调料20克，鸡油50克，白酒30克，辣妹子香料油2瓶。根据主料的性质，就可做出脆嫩鲜香的... 阅18 转0 评0 公众公开 19-11-30 11:43 |
人性的欲望，别不好意思.现实告诉你。没钱连你最亲的人。都会瞧不起你。生活告诉你。有什么别有病。感情告诉你。不要以为你想的人。同样也会想你。不要以为。你放不下的人。同样会放不下你。鱼没有水会死。水没有鱼却会更清澈。所谓的人生。听不完的谎言。看不透的人心。经历不完的酸甜苦辣。你行的时候。怎么都行。你不行的时候。 阅18 转0 评0 公众公开 19-11-30 11:43 |
各地鱼头招牌菜美蛙鱼头（非火锅）跟其他人制作的鱼头汤不同，我们在烹制过程中，加入了自制的粉料，不仅可以遮盖鱼头的腥味还可以提升汤汁的鲜香味。深海鲽鱼头泡饼。3、倒入高汤2500克，大火烧5分钟后，放入自制酱汁120克（根据当地口味适当增减）、香醋10克，改小火再烧20分钟（烧时要用汤勺轻轻拍打鱼头，这样更利于鱼头入味），出锅前拣出... 阅15 转0 评0 公众公开 19-11-30 11:43 |
