| 共 3 篇文章 |
|
做豆浆，别忘豆腐渣都说女人要多喝豆浆，不少主妇家里还专门买了豆浆机。此外，豆腐渣中含有大量人体所需的钙质，每100克豆腐渣中钙的含量达0.1克，同牛奶一样，所以豆腐渣也是补钙强壮骨骼的保健食品。豆腐渣中放入鸡蛋和面粉，再根据个人口味放入调料（可以放白糖或食盐，做成甜的或咸的），烙豆腐渣饼，外脆里嫩，十分好吃；也可以直接把豆... 阅2300 转35 评0 公众公开 09-10-13 23:18 |
豆渣蛋饼豆渣蛋饼用料：鸡蛋3个、豆渣100克、葱花、盐、食油适量做法：1、将豆渣装入盆中，打入鸡蛋，并将盐葱花等加入其中搅拌均匀。豆渣丸子用料：豆渣适量、瘦肉1-2两、鸡蛋2个、青菜少许、面粉适量、食盐适量做法：将瘦肉和表菜切碎，和豆渣、鸡蛋、面粉一块搅和，调入食盐，做成丸子，入锅煮熟即可。豆渣鸭子 一、原料：主料：豆渣500 g... 阅172 转7 评0 公众公开 09-10-13 23:11 |
葱末豆腐渣原料：豆腐渣500克，葱花200克，精盐、味精各适量，色拉油50克。锅榻豆腐渣原料：豆腐渣150克，鸡蛋2个，葱10克，胡萝卜10克，精盐、味精各适量，色拉油50克。豆腐渣快餐食品实例一：将豆腐渣放入pH值为7.5~8.5的微碱液中浸泡5~12小时后，向100份豆腐渣中加小麦粉120~180份，淀粉30~70份，水12~28份（将面团总水份调到30~33%），再加... 阅94 转自pang9365 公众公开 09-10-13 23:05 |
