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黑鱼二吃之鱼汤。黑鱼二吃之炒鱼片。黑鱼也叫孝鱼,这是因为鱼妈妈每次生鱼宝宝的时候,都会失明一段时间,这段时间,鱼妈妈不能觅食,不知道是不是出于母子天性,也许鱼宝宝们一生下来就知道鱼妈妈是为了它们才看不见,如果没有东西吃会饿死的,所以鱼宝宝自己争相游进鱼妈妈的嘴里,直到鱼妈妈复明的时候,她的孩子已经所剩无几了。所以后来...
煎鱼不破皮的妙招----红烧黑鱼[精]煎鱼不破皮的妙招----红烧黑鱼[精]黑鱼红烧最好吃,烧前煎一下能使汤汁更加浓香。【红烧黑鱼】腌:黑鱼洗净,劈开两面再切成段,用料酒、蒸鱼豉油腌制1-2小时。煎:煎鱼不破皮的妙招就是中途不要随意翻动,耐心的小火慢煎。油温就将鱼块小心的放入,然后就不要在动它了,等到鱼块底部煎成。关键词: 美食 黑鱼...
看豆腐百变美味。如今磨豆腐的人家少了,做一顿豆腐宴还是必要滴!★菜谱。看豆腐百变美味:麻婆豆腐、客家酿豆腐、糖醋豆腐、鲫鱼豆腐汤、臭豆腐……总有一款适合你!
辣椒油、剁椒、辣椒酱的独门秘籍!辣椒油、剁椒、辣椒酱几乎是家家户户必备的一种调料,而且一直以来都是很经典的菜品佐料,无论是拌凉菜、蘸饺子、吃面条,辣椒油都必不可少的。待辣椒油晾凉后即可装瓶,保存一周后食用风味更佳。二、辣椒油 主料:干红辣椒十几个 辅料:植物油小半碗 做法: 1、辣椒用清水洗净,洗去表面的尘土;编后语:辣...
1、把花生用温水浸泡1小时,用手搓去外面的红衣,将花生放到冰箱的冷冻室里,冷冻过夜。2、锅内放油,放入冷冻好的花生米,用小火,慢慢的将花生米炸成浅金黄色,盛出,锅内留底油。4、待花生米凉透,糖醋汁也凉透后,在花生米上撒切碎的香菜,然后把糖醋汁倒入,拌开即可。优质花生,带壳花生和去壳果仁均颗粒饱满、形态完整、大小均匀,无杂...
【名厨食谱】图荐《108道秘制水饺做法(名厨指导版)》
如何做出好吃的猪大肠:蒜子烧肥肠如何做出好吃的猪大肠:蒜子烧肥肠(2014-06-27 09:00:17)孩子很喜欢吃肥肠,不过他基本上只吃我做的。猪大肠清洗方法:1.先将猪大肠用清水冲洗几遍,里面也要用水灌几遍,将大部分的污物杂质洗去;3.然后将猪大肠翻过来:抓住大肠的一头,提起另一头慢慢往里塞,就会很容易将它翻过来了;蒜子烧肥肠主料:猪大...
臭豆腐制作和吃法大全附臭豆腐味臭鸡蛋制作方法今天从街上回来,正好有卖臭豆腐的,一位大妈上前买了一些,这种传统的臭豆腐,散发着浓郁的臭味,但是它是与那些乐瑟的臭味有区别的,臭中带着一种难以言表的香气,这使我想起小时候与父亲一起同食臭豆腐抹馒头的情形,据说毛主席最爱长沙的臭豆腐,他老人家在世的时候曾经说过[/B]:到长沙没有...
大厨羊肉做法大全(160道)
【生活百科】一张图告诉年轻人必知的71个做饭技巧。
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