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4.锅放油爆香姜蒜,放米椒和泡姜爆香,放青红椒,调盐翻炒;3.锅中放油,加入八角、桂皮、姜片、蒜片,爆出香味后下入排骨,翻炒几下后下入两小勺料酒,炒匀,再加入两小勺老抽、一小勺生抽,适量的冰糖、盐、炒匀。3、锅里留少许底油,放入葱姜蒜末爆香后,加入一大烧豆瓣酱煸出红油,倒入油菜翻炒至断生;3.放入葱姜八角红辣椒炒出香味;3... 阅41 转2 评0 公众公开 18-06-17 22:19 |
15种豆腐做法,比肉都好吃!4、青红椒切段,锅内用炸豆腐的油烧至7成热时放入葱、姜、蒜爆香,放入一勺辣酱,炒出红油。【4.白菜豆腐锅】1、豆腐泡切开一边,用小匙挖去中间的豆腐,呈豆腐盒子。材料:卤水豆腐400克,山鸡蛋2枚,香葱20克,葱姜片各5克,淀粉适量,盐8克,鸡粉5克,胡椒粉适量,花生油30克。5、将豆腐片放入淀粉中全身蘸匀淀粉... 阅20 转0 评0 公众公开 18-06-17 22:04 |
3.锅不放油,放入五花肉,小火煎至发黄,至出油,把肉拨至一边,放入葱姜炝锅。食材:紫茄子,葱,姜,蒜,生抽1汤匙,香醋1汤匙,料酒1汤匙,盐1茶匙,白糖1茶匙,五香粉0.5茶匙,淀粉1.5茶匙,水淀粉,高汤半碗。5.放入冬瓜,大火翻炒几下;3.炒锅内留油50克,加葱、姜,炸出香味,再放入鸡汤、白糖、醋、酱油、精盐、绍酒、味精及大虾,微火... 阅13 转0 评0 公众公开 18-06-17 21:46 |
2.锅中放入适量油,烧热,将鱼放进去,小火慢煎,不要用铲子翻动鱼,可以稍微晃动锅子,煎至一面定型,用铲子将鱼翻面,再煎制另一面,煎至两面金黄,放入葱姜蒜炒香。3.在大钵中放入盐、味精、白糖、酱油、醋、炒过的姜蒜豆豉、红油辣椒、花椒油、香油、油炸花生仁搅拌均匀兑成调味汁。17.葱油鱼。3.锅留底油,下葱花、姜米、蒜泥、御豪酱油、... 阅10 转0 评0 公众公开 18-06-17 21:45 |
2.油7成熟时放入郫县豆瓣酱,花椒、辣椒、盐煸出香味后放入豆腐, 翻炒均匀,最后散上葱花。锅里加入适量水,滴入加入适量料酒烧开,下入鸡翅焯水,再次烧开煮一分钟捞起沥干水分,生姜切成片、大葱切成段,小葱切成葱花,生姜切成片、大葱切成段,小葱切成葱花,加入鸡翅两面煎黄,加入适量盐、少许生抽翻均匀,加入适量盐、少许生抽翻均匀。... 阅7 转0 评0 公众公开 18-06-17 21:31 |
醋的妙用。在醋内加上两滴白酒和一点盐,即可成为香醋。2、擦皮鞋时,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:铜、铝器用旧了,用醋涂擦后清洗,就能恢复光泽;丝品洗净后,放在加入少量醋的清水中浸泡几分钟,晾干后光泽如新:毛料衣服磨光的地方,用50%浓度的醋水抹,然后用湿布铺垫熨烫,亮斑即可消失。3、把去皮后的瓜皮切成细长小条,用食盐腌2~3... 阅10 转0 评0 公众公开 18-06-17 21:27 |
夏天来了学会这碗“万能调汁水”拌啥都好吃,拌10盘,秒光10.总之一句话,夏天想要吃啥啥香,少不了这碗万能调汁水,拌啥都好吃,凉拌菜夏天的最爱,拌一盘,秒光一盘,拌10盘秒光10盘。一起去看看这碗万能调汁水要怎么做吧!1.先用小火炒点熟花生仁,然后将熟花生仁擀碎去皮,放入碗中,加入干辣椒碎。8.万能的辣椒水就算好了。 阅139 转2 评0 公众公开 18-05-03 13:58 |