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| 共 59 篇文章 |
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你以为老酒真能捡漏？事实情况：老酒捡漏？老酒的采购成本越来越高、捡漏的可能性越来越小，相应地，老酒行业越来越规范，买卖交易越来越正规，价格开始趋向透明化，真品的老酒往往浮动空间并不大，所以那些说“你们的老酒不是几块钱买的嘛！”的人，实际上并不了解老酒。购买老酒，首先关注年份，通常情况下，年份越长的老酒，价格更高，尤其... 阅214 转3 评0 公众公开 17-12-15 22:34 |
而真品字体笔划比较模糊，字体洇浸无规律，有岁月沧桑感。纵观茅台酒文字印刷日期，背标字体横排以后，除了六十年代中后期有一二年出现“不带年月日”的日期以外，七十年代至今没有使用过（喷码除外）。从1982年至1985年，“地方国营”茅台酒的日期应该是中文数字标注，而这瓶酒却用阿拉伯数字标注，并且日期的文字和间距都不对，直接做成了“... 阅12431 转33 评0 公众公开 17-12-03 20:34 |
如果执行的产品标准中有明确要求时才标注， 在清香型白酒、浓香型白酒、米香型白酒的国家标准中都是有质量等级的规定， 在标注时一定要按照设计或生产时产品满足的质量等级进行标注。受委托生产加工食品且不负责对外销售的，应当标注委托企业的名称和地址。对于实施生产许可证管理的食品，委托企业具有其委托加工的食品生产许可证的， 应当标注... 阅553 转2 评0 公众公开 17-06-11 23:18 |
酱香酒的八大功效。酱香酒蒸馏时接酒温度高达40度以上，比其它酒接酒时的温度高达近一倍，高温下易挥发物质自然挥发掉的多，而且酱香酒要经三年以上的存贮，贮存损失高达2%以上，很显然容易挥发的物质又被挥发掉了很大一部分，所以酒体中保存的易挥发物质少，自然对人体的刺激少，有益于健康。酱香酒的健康元素4 酱香酒的酚类化合物多。... 阅90 转4 评0 公众公开 17-05-13 00:43 |
收藏老酒就是收藏能喝的古董和中国文化。综上所述，好酒的酿造前提源于原料、工艺、窖藏等因数之外，还有一个延续陈化的因数，自古以来就有“酒是陈年好”之说，其实这是有一定科学依据的，它体现在酒厂基酒窖藏的环节，同时也体现在成品酒（购买的瓶装酒）出厂的后续存放（前提是品质上层的好酒，如果是品质低劣或不是传统工艺酿造的白酒存放... 阅54 转1 评0 公众公开 17-05-05 20:50 |
老酒收藏也疯狂：一瓶二锅头叫价过百万.据老酒藏家表示，在业界内最受认可的还是在五届全国评酒会上诞生的 “十七大名酒”，包括：茅台酒、汾酒、泸州老窖、五粮液、董酒、西凤酒、洋河大曲、双沟大曲、郎酒、剑南春、全兴大曲、古井贡酒、宋河粮液、特制黄鹤楼、武陵酒、宝丰酒、沱牌曲酒。一瓶好的老酒还要根据摇晃出的酒花来判断度数的高低... 阅1273 转2 评0 公众公开 17-05-01 22:14 |
教您轻松判别茅台、五粮液、汾酒……读懂主流老酒商标及厂名变迁史！在曾品堂的老酒收藏宝库里，珍藏着上世纪民国至90年代不同时期的各种老酒，这一系列的老酒记载着变迁与传承。茅台、五粮液、汾酒、泸州老窖、西凤、洋河、剑南春……2五粮液商标厂名变迁。5汾酒商标厂名变迁。这些老酒的商标变迁，记载着当时那个年代的大环境文化。 阅359 转6 评0 公众公开 17-04-23 22:28 |
老酒收藏投资的 “四忌”“五策”“六法”！对老酒有爱好的人来说，除了收藏欣赏之外，老酒也被当作了一种保值、增值的投资方式。虽然高价位作品收藏价值一般较高，但是价位过高的老酒作品，不利于在市场上流通，也不便于一般私人收藏，因此对于初入门者来讲，最好留意那些一些百元老酒，往往价格不高，但质量较好。虽然老酒每年价值稳健增长，... 阅67 转2 评0 公众公开 17-04-12 22:31 |
为什么你的老酒不如别人值钱?忽略这几点可能造成金钱损失。往往出现断齿现象的老酒，跑酒情况会非常严重，甚至不开瓶就能闻到酒味。断齿的老酒瓶口较松，也容易为造假者“新酒注老酒”带来可乘之机。若收藏者将老酒放在潮湿阴暗的地方贮存（特别是有些老辈人喜欢塞床底），这种酒的酒标往往会产生霉变破损现象，非常难看，品相也自然大打折扣。... 阅175 转2 评0 公众公开 17-04-08 21:53 |
曾宇告诉记者：“现在谈老酒收藏，大家想到的、关注的大多都是名优白酒。其实，中国的酒是地域特色非常浓厚的，酒类的原料也多种多样，像四川除了高粱酒，还有绿豆大曲、柠檬酒等等。现在一些酿酒专家将酒分为酿造酒、配制酒、果露酒，其实应该分为烧酒、果酒、露酒、药酒，因为酒更多是一种文化属性的物质，这么多年，我力求通过实物藏品，呈... 阅222 转1 评0 公众公开 17-04-06 12:39 |
