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| 共 1391 篇文章 |
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饺子馅的做法：100种配方教你怎么做好吃，调饺子馅就不再愁了！葱姜末放进肉馅里拌匀，再放进茴香，加入盐、十三香（或者五香粉、饺子馅粉都可以），倒入香油（如果喜欢饺子馅带颜色，可以加点酱油），顺时针方向将肉馅和菜拌匀。先把葱花、生姜和肉馅加两勺花椒粉，混合拌匀，把拌好的肉馅和韭黄放在一起，放入十三香（炒锅内烧油泼香十三香，... 阅20 转0 评0 公众公开 19-05-24 12:57 |
4、把面粉，盐和糖拌均匀后，加入3，揉成面团，面不粘手，软软的，和。做法：同油条1做法。做法：1、把矾碱盐放入盆内加少量凉水用木锤将颗粒捣碎，研化后再加入剩余的凉水，搅匀倒入面粉，搅拌成面梭子，用手带少许凉水扎成有筋力的面团，盖上油布，醒发30分钟至1小时。做法：1、把面粉铺在面案上，盐、油加入开水中，再浇在面粉上，用手推动... 阅14 转0 评0 公众公开 19-05-22 22:14 |
红豆米粉松糕。然后加入蔓越莓干，并搅拌均匀找把大小合适的勺子，先在每个模具底部铺一层粉，放到模具一半左右的样子，我模具放太多了，后来发现粉不够了只好把粉再一勺勺挖出来???????????把准备好的黑洋酥馅一个个塞进模具，放在正中间然后把剩余的粉都填满模具，放多点，尽量超出模具然后用刮板刮平，刮出来的粉就让它就在蒸笼里，别去清理... 阅33 转0 评0 公众公开 19-04-08 11:53 |
几种饼的做法手抓饼、酱香饼、煎饼果子、鸡蛋灌饼---各种风靡全国的早餐小吃做法！一、手抓饼原料：面粉500克辅料：温水适量，食用油适量，盐适量，葱花。10、将面饼擀薄，电饼铛内刷油，热后放入面饼。五、酱香饼原料：面粉100克、开水40克、冷水30克辅料：花椒粉、油、葱花、熟芝麻 酱料：郫县豆瓣、甜面酱、蒜蓉辣酱、芝麻粉、白糖、孜然粉... 阅39 转0 评0 公众公开 19-03-22 22:50 |
10种花式包饺子，金锁元宝钱，吃一碗招财进宝！过大年少不了吃饺子，一家人热热闹闹的擀面皮儿、包饺子，年味儿十足！现包的新鲜饺子，热水下锅煮沸后加一碗冷水，再次煮沸后再加一碗冷水···加三碗冷水后饺子可以捞起上盘，也可以过一遍冷水再上盘，避免饺子粘连。蒸饺子就比较省事儿了，锅里加1/3的水，如果是新鲜饺子就要水开... 阅24 转0 评0 公众公开 19-02-05 16:19 |
1.面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分钟;葱洗净,切成葱花。4.取一张擀好的面皮,用小刷子在面皮的中间刷上油,边缘刷上水,再用另一张面皮将其盖起来,边缘按紧,口袋饼生坯就做好了;用同样的方法将剩下的面皮做完。4.从面皮的圆心位置下刀,切至面皮的边缘,将面皮的一半切开。3.饧好的面团揉搓成长条,再分成小... 阅18 转0 评0 公众公开 19-01-20 14:08 |
8.锅内做水，里面放1勺盐，烧开下饺子啦饺子放进去，搅锅，炒菜勺翻过来，贴边入锅，搅动，以免沾锅。2、饺子面和好，稍饧，做成60个面皮，包入鲅鱼肉馅，成饺子形。5、放入饺子，等水煮开后再加入一碗水， 待水再煮开， 饺子就熟了！2.包饺子烧一锅开水，滴几滴油（这样饺子不会粘锅），小心地一只只地把饺子放到锅里，2、水烧开后，把包好的... 阅32 转0 评0 公众公开 19-01-20 14:08 |
热锅刷油放入饼胚，饼胚上也刷上油防止水分蒸发，盖上盖子闷两分钟，烙至两面微黄就可以出锅了，这个饼比较薄非常容易熟，再打了一个鸡蛋再盖上一张饼，烙制两分钟左右烙至鸡蛋焦黄再放上自己喜欢吃的酱料或者是火腿蔬菜，这个饼非常的柔软层次很多。 阅34 转0 评0 公众公开 18-12-03 21:35 |
