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12个哲理段子你看过吗。假如把男人、女人分为ABCD四种优秀程度,那现在的现状就是,A男想找B女,B男想找C女,C男找D女,所以D男就剩了。4、经济学笑话。一女孩拿着三角钱来到瓜园买瓜,瓜农见她钱太少,便想糊弄小姑娘离开,指着一个未长大的小瓜说:“三角钱只能买到那个小瓜”,女孩答应了,兴高采烈的把钱递给瓜农,瓜农很惊讶:“这个瓜还...
原味海绵蛋糕做法 原味海绵蛋糕做法。原料:鸡蛋4个、牛奶50毫升、白糖60克、砂糖60克、低筋面粉150克、盐2克、色拉油30毫升。1、将鸡蛋可到干净盆中,放入温水盆里。2、备好牛奶、油、白糖、砂糖、盐。4、将白糖、砂糖、盐放入鸡蛋盆中,用快速搅打至浓稠。12、切开看一下,蛋糕内的组织细腻。
美食天下菜谱精选 法式海绵蛋糕【美味早餐】法式海绵蛋糕阅读原文作者:小厨飘香 原料:鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、色拉油。将打蛋盆坐在另一个盛温热水的盆里,便于打发全蛋。5. 将一小部分蛋糕糊倒入盛色拉油的小碗,搅拌均匀,成油脂糊。温馨小贴士:我做的这个法式海绵蛋糕是一个六寸模具的量,如果是大烤盘或八寸模具,请将所有材料加倍。
(松软海绵蛋糕)(烘焙过程图)8寸的份量:蛋200克 糖80克 低粉80克 溶化的黄油40克。1、蛋加糖打发到不可以流动,加入低粉拌匀。2、再加入溶化了的黄油,装在铺了油纸的模具里。3、用一小匙可可粉把剩在盆里的粉浆搅匀,用挤花袋在面上挤几道平行的线,再用牙签划几下,就算是表面的装饰了。超简单的,原来总以为海绵蛋糕口感会很实,很粗糙,...
肩膀上的爱——海绵蛋糕。肩膀上的爱——海绵蛋糕 文/网络 编辑制作/荷花小女子。爸爸的肩膀,承载着我无忧无虑的童年.....儿时做游戏,那是我的"战场"。打蛋盆、面粉筛、毛刷、橡皮刮刀、量称、油纸、电动打蛋器、8寸活底蛋糕模。9、将海绵蛋糕去掉表层,一分为二。11、覆盖上另一片蛋糕,整体抹上奶油。13、奶油放入裱花袋...
2细腻绵绵--黄金海绵蛋糕 - 美食天下 > 美食厨房 私房菜、家常菜的做法。这个方子中蛋白打发到湿性打发即可,蛋糕的口感比较细腻、湿润。然后将混合好的糊倒入剩下的蛋白中,从下向上翻搅,迅速搅拌均匀,装入模具(我用了2个小长方形模子和两个纸模具,如果只有纸模具,大概装8-9个左右),七八分满即可,入炉前摔一下模,使面糊表面平整...
简易蛋糕做法。4、搅打蛋白搅成象奶油状(打到蛋白在手尖中能力起来,这个时间可要长喽,打到碗中没有蛋液为止,碗反转过来,蛋白也不会倒出来。这个步骤直接取决于蛋糕的质量,如果碗中还有蛋液会使蛋糕胀不起来,而成为蛋饼),搅的时候,蛋白内放一点点盐。6、将蛋白放入到5中搅均(不能用搅拌器,方法是用手从碗的底部向上捞,重复几次后...
制作蛋糕时容易出现的问题及解决方法。1、在夏天或冬天都会出现蛋糕面糊搅打不起的现象原 因:解决办法:夏天可先将鸡蛋放入冰箱冷藏至合适温度,而冬天则要在搅拌面糊时一边在缸底加温水升温,以便达到合适的温度。4)、面粉筋都太低,或烤时炉温太低;2)、搅拌要充分,使面糊达到起发标准;4、蛋糕表面出现斑点原 因:1)、搅拌不当,部分原...
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