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做法:1、玉米棒去外皮,切成段,红萝卜切块,排骨砍成块,生姜切处,红枣洗净,备用。3 将排骨放入锅中,煮至水开后,再放入姜、西洋菜、南北杏、罗汉果,以中火煮约1个小时,最后加入盐调味即可。2 取一炖盅,放入煎好的鲈鱼及姜片,再把参须、红枣、米酒加入,注入热水,放入蒸笼锅中,以小火炖2小时,最后加入盐调味即可。1、将猪肉洗净飞...
豌豆苗的13种美味做法,再不吃就要等来年了。1、原料:瘦肉、猪肝、豌豆苗、金针菇、枸杞子、姜、蒜、生粉、油、盐、香油。1、原料:豌豆苗、蒜、葱、蟹柳。12、豌豆苗焯热水,加入烫好的豆苗,淋入香油、盐、味精,拌匀即可。1、原料:豌豆苗、大虾、盐、糖、胡椒粉、鸡精、葱、姜、蒜。10、豌豆苗断生后放入滑好的虾片,倒入调好的汁{盐、糖...
3.尖椒洗净去心切丝。6.下入胡萝卜丝煸炒,再放入木耳丝尖椒丝煸炒匀。2.锅烧油热,将小尖椒下锅炸,皮出现皱皱的捞出备用,留少许油,把五花肉倒下锅翻炒,再放入姜蒜,接着倒入豆瓣;3.出红油就倒入红椒、小尖椒翻炒一下,放点盐、鸡精就可出锅。3.锅中剩油放入大蒜、干辣椒煸出香味,然后放入芹菜末和小米椒碎,转中高火,翻炒2-3分钟。4.再...
4、锅内放入10克色拉油,烧至七成热,加入甜面酱、海鲜酱煸炒出香,再放入五花肉丝、洋葱丝、笋干丝煸炒10分钟后,加入味精调味后出锅。5、锅内放入色拉油,烧至七成热,放入香辣酱、味精、酱油、白糖、蚝油、干辣椒煸炒出香,然后放入茶树菇、墨鱼块、基围虾仁、火腿、鸡脯肉、五花肉、红椒片小火翻炒5分钟,取出后放入锅仔内,点上锅下面的酒...
牛肉用来包饺子或者包子,味道别提多香。从小就爱吃牛肉,牛肉的做法有很多,不同的做法都有它的特色。老妈知道我爱吃牛肉这次回家还特意用牛肉做了一道我爱吃的美味。吃牛肉还不会发胖,牛肉不仅味道鲜美,还具有非常高的营养价值。老妈打电话让我回家吃饭,还特意买了一块新鲜的牛里脊肉做我最爱吃的——牛肉焖子。这样调出来的肉馅,用来包...
90﹪的妈妈不知道红薯淀粉还可以这么吃!之前我用超市买来的红薯淀粉做了粉皮非常好吃,从那以后老公天天嚷着让我再用红薯淀粉做一些其它吃的,什么都行,今天早上吃完早餐我就开始做了起来。1、准备食材:红薯粉200克,水1公斤左右,只能少不能多,但不要少于500克。在农贸市场上买的红薯粉要比超市的纯,一般都是颗粒状的,这个自己家做也是...
在烹饪肉、禽、蛋等菜肴时加入适量的黄酒,黄酒的酯香、醇香同菜肴的香气十分和谐。今天我们就用黄酒来焖鱼腩, 其实做法很简单, 鱼块煎好后就用黄酒去焖煮,无须其它酱油等调味料,只要注意好火候和调味,直到完全黄酒收干,这时黄酒充分渗透到鱼中从而使鱼块更加鲜美, 香味更浓郁。【黄酒焖鱼腩】 原料:鱼腩 姜葱 黄酒 生粉 油盐 制作:1....
三高患者这几道家常菜要多吃, 保护血管降三高防血栓!心脑血管疾病是心脏血管和脑血管疾病的统称,泛指由于高脂血症、血液黏稠、动脉粥样硬化、高血压等所导致的心脏、大脑及全身组织发生的缺血性或出血性疾病。凉拌茄子是凉菜菜谱之一,以茄子为制作主料,凉拌茄子的烹饪技巧以拌菜为主,口味属于咸鲜味。食材:茄子、生抽、盐、糖、味精、芝麻...
别再天天土豆丝土豆片了, 一种土豆的新吃法吃出新高度, 新营养。今天我们来一个全新的营养全新的吃法。焦香土豆饼(黑胡椒土豆饼)。土豆 黑胡椒 生粉 葱。土豆要去皮切成碎块,然后隔水蒸15到20分钟,然后趁热压成土豆泥。勺子沾点水,吧圆球压成一个个的饼装,然后锅里放足够德尔油,吧土豆饼放里面胚。半煎半炸的将土豆饼煎成黄金焦装,然后...
这道糖醋荷包蛋一端上桌, 米饭都不够吃了。荷包蛋是很多人都爱吃的食物,平常人吃荷包蛋无非就是把鸡蛋在平底锅里煎一煎就完事了,这样的荷包蛋虽然简单,但却少了一些滋味,实际上,荷包蛋再进一步加工一下会更好吃,下面就教教大家如何做一道美味的糖醋荷包蛋,绝对的下饭哦。第一步先要准备好食材,鸡蛋3个、料酒1小勺、白糖3小勺、酱油2小...
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