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在家炸馒头片，不沾水，不沾鸡蛋，发现用这方法特省油，酥脆绵软。炸馒头片，想必家家都做过，餐桌出现频率高，虽然好吃，但不敢多吃，因为油太大会引起健康问题，有的朋友把馒头片沾水炸，这种炸出来内心水水的，不好吃，今天老蒙教大家一个方法，不必沾水，也能省油，而且不失口感，鲜香绵软的方法。4、锅中放油，待8成热关小火，放入馒头片... 阅137 转0 评0 公众公开 18-09-10 21:00 |
第二步:锅中放入少许油，放入肉片煸炒，直至肉片出油有点卷了，就放入豆瓣酱翻炒均匀，接着放入切碎的豆豉炒香，然后加入青红椒，炒至断青，最后放入青蒜炒出香味，然后放入糖、鸡粉调味就可以出锅了。第二步:锅中放油，放入姜和蒜爆香，然后放入八角和牛腩一起煸炒一会，最后放入冰糖和酱油，大概炒1分钟，然后加入适量的水，小火烧30分钟，待... 阅10 转0 评0 公众公开 18-09-01 17:02 |
菠菜和它是绝配，一起吃堪称“增高剂”，儿子吃了1年长7厘米！将菠菜配上虾皮，加上营养丰富的鸡蛋煎成饼。6.将虾皮撒在表面。2、虾皮的一大特点是矿物质数量、种类都很丰富，除了富含陆生、淡水生物缺少的碘元素，铁、钙、磷等的含量也非常丰富，每100克的虾皮钙含量为991毫克。3、虾皮中其实还有一种十分重要的物质——虾青素，虾青素是迄今... 阅61 转0 评0 公众公开 18-08-29 23:39 |
据《齐鲁晚报》刊载，经国外专家大规模调查，日本人的平均寿命之所谓居世界第一，海带的功劳可不小，他们不仅每天必吃海带，还制作了五花八门的海带食品，比如调味海带、海带松、海带酱、海带糖、海带茶，还有用海带粉制出来的海带馒头、海带糕点、海带饼干等。海带含有褐藻胶、海藻酸等物质，一经吸水，就会使海带表面出现黏稠状胶体，阻止水... 阅19 转0 评0 公众公开 18-08-25 23:11 |
美国研究出西兰花最抗癌吃法，原来我们错了这么多！哈佛大学和俄亥俄州立大学联合进行的实验表明，每星期吃两个或两个以上西兰花的人，比吃一个西兰花的人患膀胱癌的几率低40%。虽然人人都吃西兰花，但并不是人人都会吃，99%的人在吃西兰花时，都犯了至少2个错，让营养和防癌效果大打折扣。当西兰花变成亮绿色的时候，其抗癌作用最强。跟其他烹... 阅7 转0 评0 公众公开 18-07-30 00:12 |
酱牛肉、白切鸡、蒜泥白肉等五道硬菜的做法大全！3.煮锅中倒入黄酱水烧开，放入牛肉大火烧开，撇走血末和脏东西。4.放入香料包，料酒，甜面酱和提前炒好的糖色大火烧开转小火焖2个小时，加入少许盐（干黄酱很咸的）。食材：现宰活三黄鸡，姜，冰块，葱段，黄酒，香菜梗，蒜泥，酱油，香油，盐，芝麻。食材：五花肉一块，小葱结，姜片，黄酒，青... 阅3 转0 评0 公众公开 18-03-18 23:59 |
辣椒酱、牛肉酱、芝麻酱，大厨不外传的5种调味酱，五分钟做好！中国人爱吃酱，馒头可以蘸酱、面条可以拌酱，炒菜可以加酱，米饭也可以就酱。今天，教你这些酱的做法，保你在家，就能轻轻松松地做出地道的酱！▍第二步：芝麻在锅中持续翻炒，直到芝麻呈现金黄色（约8-10分钟），即可出锅，出锅后放凉备用。自制牛肉酱。锅中倒入菜籽油，待油热后... 阅13 转0 评0 公众公开 18-03-18 23:49 |
