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排骨别在红烧了 这样吃更嫩更香更好吃过瘾。排骨是大多数人的最爱，排骨的吃法更是多种多样，但今天这道芝麻辣香排骨绝对是色香味俱全的一种。酱红色的排骨已经让人口水直流，再点缀上一层白芝麻，火红的辣椒，好看又好吃。1、排骨切段、小香葱切葱花、姜切末、蒜切末、干红辣椒切段。2、排骨加盐、白糖、鸡粉、豆瓣酱、料酒、生粉，拌匀腌渍十... 阅26 转0 评0 公众公开 19-12-09 15:16 |
网易新闻：水煮肉片的正确做法，可能你以前都错了！播放将产生流量费用继续播放 提升3倍流畅度 打开网易新闻水煮肉片的正确做法，可能你以前都错了！湘品私房菜查看更多 热门跟贴 江苏省手机网友 0顶 感觉不正宗 更多 甘肃省酒泉市[504a68615622eb36e5cc254a3937c26d] 0顶 没放盐 更多 打开网易新闻,查看更多跟贴 (24)... 阅71 转0 评0 公众公开 17-09-16 12:03 |
干豆腐别再凉拌了，按张亮的做法，上桌就被清盘，真好吃。于是，昨儿用这做法做了水煮干豆腐，家人都夸好吃，上桌就被清盘，非常值得一试哦。【水煮干豆腐】食材：干豆腐，郫县豆瓣酱，大蒜，生抽，白糖，干红椒，水，生抽，食盐，食用油。1、干豆腐用水冲洗一下，锅内注入适量的水，烧开之后，放入干豆腐煮1分钟捞出过凉水，切成条。 阅35 转1 评0 公众公开 17-09-11 11:16 |
你和一盘鲜美的清蒸鲈鱼 就只差一个点击，仔细看看自己做吧。鱼当清蒸为上，吃的就是本身的鲜味~清蒸鲈鱼，说难也不难，只要注意几点，就能做出香喷喷的清蒸鱼咯~4.用手指按一下鱼身，好的鲈鱼肉质有弹性。买好鲈鱼，重头戏来了：如何处理好鱼，既能去除腥味，又不掩盖鱼的鲜美？4、将鲈鱼呈花状摆好，将火腿切片放入各缝隙中，放入锅中隔水蒸1... 阅57 转1 评0 公众公开 17-09-11 11:15 |
这样做出来的海鲜才叫海鲜！昨天写过吃海鲜过敏后，有热心粉丝留言给海宝。因为海宝强调海鲜一定要煮熟煮透，粉丝们则问各种海鲜食材需要多少时间，多少火候才算熟透？海宝想了下，就不一一在后台回复了，粉丝们你们提到的海鲜都在下面啦！海鲜名称：海螺。海鲜名称：小海螺。海鲜名称：海蛎子。海鲜名称：蛤蜊。海鲜名称：虾虎。海鲜名称：螃... 阅48 转1 评0 公众公开 17-09-11 11:08 |
蒸虾加上这三宝，虾肉不腥不臭还提鲜，别乱加调味剂！今天介绍的是三宝蒸虾。今天采用蒸虾是因为昨天虾多了留下v了冰冻到今天烧所以没那么鲜，就采用调味料。农家菜，绿色原生态，分享农家菜美味，体验农家菜魅力。每天分享正宗农家菜，品当地农家风情特别声明：本文为网易自媒体平台“网易号”作者上传并发布，仅代表该作者观点。 阅73 转3 评0 公众公开 17-09-11 11:01 |
酸菜鱼的鱼片怎么做才能又滑又嫩？酸菜鱼主要是看鱼的品种 和腌制方法，一般普通的餐厅就是草鱼、鲤鱼、白鲢、花鲢等常见淡水鱼，鲈鱼和武昌鱼也有。要想烹制出来的鱼肉细嫩，从片鱼、到腌制、再到上浆、煮制时鱼肉和汤的比例、以及煮制的时间长短这5个步骤都要注意。酸菜鱼保持鱼肉滑嫩的。鱼片的厚度控制在4毫米左右.太厚，鱼片不容易腌码入... 阅175 转1 评0 公众公开 17-09-11 10:48 |
正宗北方红烧肉的做法，肥而不腻 好吃营养。红烧肉的用料以五花肉为主，肥瘦相间，香甜松软，入口即化。3. 倒入五花肉翻炒均匀至每块肉都上色，继续煸炒，要让五花肉的油脂煸出，将煸出的油倒出。1、红烧肉的肉块儿，在切的时候不宜太小，成品后，肉块儿会收缩近一倍。3、盐可放可不放，盐是为了找味儿用的，假如感觉太甜，可适当少放些盐，酱... 阅61 转2 评0 公众公开 17-09-11 07:14 |
烧了20多年的红烧肉，不加一滴水，简单一瓶啤酒，这肉特好吃。红烧肉是热菜菜谱之一，以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做。五花肉，生姜，干红辣椒，葱，蒜，白糖，盐，啤酒，水;锅内倒入冷水，把切好的猪五花肉切块洗净放入锅中焯水。倒入一罐啤酒，加姜片、葱段、八角一颗、香叶3-4片，啤酒要没过肉。秘诀就是在那... 阅29 转1 评0 公众公开 17-09-10 15:31 |
