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家常小炒1848个《三》
【佳肴分享 - 爱做饭的朋友,你一定会感谢我的】
老干妈辣酱排骨。老干妈风味豆豉蒸鱼。食材:面条、李锦记老干妈风味豆豉、黄瓜丝、酱油、香醋、鸡精、香油、花生碎、盐。2)加入少许盐,李锦记老干妈风味豆豉酱,黄瓜丝,酱油,香醋,鸡精,香油,花生碎拌匀就ok了!做法:1)苦瓜洗净2)大蒜子去皮剁碎,准备2勺老干妈豆豉辣酱3)将苦瓜切开,挖去中间的瓤4)切成菱形片5)下开水锅过水,3分钟后...
舌尖上的中国菜谱舌尖上的中国菜谱,太好吃了,夏天吃特可口!2、豆腐洗净切块,番茄洗净切块,毛豆解冻洗净备用,把豆腐和毛豆分别在沸水中焯烫3炒锅倒入适量油,烧热,放入姜和蒜片爆香,再放番茄块翻炒。鸡蛋打散2热锅放油,滑入牛肉煸炒,加酱油,料酒调色,至熟盛出3放入胡萝卜煸炒取出4烧开一锅水,下入胡萝卜和玉米粒煮,倒入蛋液,边...
3、锅内烧热后放入处理好的尖椒干锅翻炒,也可以用菜铲按压尖椒。4、翻炒至尖椒表皮有了焦点并且尖椒本身有些塌了,这时放入适量食用油,继续翻炒。NO3-尖椒炒鸡蛋。原料:尖椒,猪肉,葱,姜,料酒,老抽,淀粉,白糖。4、放入青椒丝和葱丝,翻炒均匀,再放入盐、糖、味精,翻炒均匀,即可出锅。原料:带鱼,盐,油,葱,姜,蒜,料酒,白糖,...
家里请客吃饭必备的34道菜谱家里请客吃饭必备的34道菜谱:撑得了场面,镇得住吃货!加青红椒、盐,胡椒粉,大火收汁。做法:1、韭菜洗净,切段,香干洗净,切细条,红椒去籽切丝;2、炒锅加油烧热,下红椒丝和香干翻炒,加入少许盐、生抽调味,可加少许水;放入牛肉炒到九成熟,加入剩余的葱段,生抽,盐,鸡粉,白胡椒,香油。
【中华美食】中国人一定要吃的特色菜。东坡肘子。老黄酒(500克)、鲜姜(60克)、小香葱(120克)、老抽(80克)、鲜味酱油(130克)、花椒(一小撮)、大料(2个)、桂皮(2块)、冰糖(60克)、淀粉(10克)2、肉皮冻切成小条后放入豆浆机中,为了它增加色泽和营养,我按1:1加入适量的青豆,然后正常的按制作豆浆的程序完成即可;3、制作好的肉皮冻豆浆放入碗中...
食材:猪肚1只、辣椒油1汤匙、香葱5根、姜1块、香菜2棵、花椒1/3汤匙、八角2个、花生米1汤匙、凉拌酱油1汤匙、白糖1茶匙、盐3茶匙、鸡精1/3茶匙、香醋1/3汤匙、香油1茶匙。3)猪肚加姜,花椒,八角一起,调入两茶匙盐压力锅煮到喜欢的软度。食材:牛里脊500g、豆芽100g、粉条1把、干辣椒8个、姜1块、葱1段、八角1个、盐2茶匙、胡椒粉1茶匙、蚝油...
这款泰式辣酱鸡蛋饼,不但有着浓浓的辣酱味、还有清淡的香葱味,操作起来也很简单,用不了就分钟,加上一碗燕麦粥,再来一点水果,也是一份营养丰富的早餐,算不上完美,应该也合格吧。材料:鸡蛋2个  配料:面粉少许、泰式甜辣酱适量、香葱少许.一试难忘—苹果鸡蛋饼。当苹果遇上鸡蛋,便带来了香甜软糯的苹果鸡蛋饼。10:平底锅开小火,刷...
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