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用料：小排300g、豆豉少许、剁辣椒少许、姜少许、蒜少许、料酒少许、生抽／老抽少许;３、锅中油七成热时，放入蒜片炒香，将所有材料一起放入锅中，快速翻炒两分钟，加盐、鸡精调味，加水淀粉勾芡即可。用料： 牛肉（稍带点肥肉的）两人量、土豆1个、洋葱半个、西红柿（大的）1个、胡萝卜1条、八角两小块、干辣椒两小只、葱、姜、蒜;用料： 鸡翅... 阅2 转自这货没救... 公众公开 17-03-29 14:35 |
材料：猪肉末（要有点肥肉的）、洋葱。调味：甜面酱、豆瓣酱、辣椒面、孜然、孜然粉、食用油。准备工作：1、洋葱切丁。2、猪肉切丁，我这个是绞的肉末，自己切的肉口感会更好。4、油烧至7-8成热，浇在上面，制成孜然辣椒油。1、锅中热油，下洋葱丁翻炒。3、洋葱丁捞出备用。4、锅中留葱油。5、中小火将肉末煸出油，至金黄色。6、加入炸好的洋葱... 阅1 转自玉峰山 公众公开 17-03-24 12:12 |
视频：揭秘三代单传的家常丸子。 阅1 转自浪迹天涯... 公众公开 17-03-22 14:27 |
吃不够的水煮肉片。水煮肉片，在我家是出现频率最高的一道菜了，我做得不很辣，不很麻，却总让我们感觉米饭不够吃啊~~主要材料：小油菜、外脊肉，花椒、辣椒面、葱花、蒜末。3.另起锅加少量水烧开，一片片放入先前腌制的肉片，加点盐煮熟倒入铺了油菜的碗中；如果是花椒面的话，直接和辣椒面一起撒在肉片上，淋上热油即可。 阅1 转自秀水拖蓝 公众公开 15-12-10 20:01 |
菜名：滋阴补肾黑米肉圆。功效：黑米是补肾的食材之一，猪肉滋阴健脾也有一定补肾功效，俩者结合补肾功效更佳。步骤2：在瘦肉馅中调入适量姜末、盐，打入与肉馅等量的水，再放入一半肉馅量的黑米，最后加入适量葱末，搅匀。步骤3：盘内铺一层胡萝片，用勺子将肉馅成型码放到胡萝卜上，码放好肉圆后上汽蒸7至8分钟。步骤5:将芡汁浇在蒸好的肉圆... 阅17 转0 评0 公众公开 15-11-07 21:40 |
【养生厨房 20150910 播出】菜名：壮骨双“干”；【养生厨房 20150910 播出】菜名：壮骨双“干”；步骤1:猪肝切成不厚不薄的柳叶片。步骤2:在切好的猪肝中依次加入料酒、姜汁、老抽、淀粉，抓匀上浆。步骤3:锅中加清水，大火烧开，轻轻下入上浆好的猪肝，待猪肝断生，将其捞出备用。步骤5:锅中爆香葱、姜、蒜，然后下入切好的香干和... 阅22 转0 评0 公众公开 15-11-07 21:30 |
【大厨秘笈】不敢相信，11天不重样的晚餐竟然只用了电饭锅就做出来了！2.电饭锅煮饭。2.电饭锅中倒入油，烧热到冒烟，放入葱花炒香，然后放入肉末，炒到变色后加入一大勺老干妈，一小勺酱油、一点儿盐（尝了味道再放盐），鸡精，几滴料酒一起翻炒均匀，炒香后，再把卷心菜丝倒进去炒匀，然后再把刚刚拌了香油的面条放进去，把菜和面翻炒均匀。... 阅1 转自jing238890 公众公开 15-11-05 14:54 |
2)锅烧热放入油，放入肉片和盐翻炒，炒到肉片稍变色出油；1)将五花肉放入冷水锅中， 加入几片姜， 一起煮；食材：里脊200g、油50ml、盐适量、胡萝卜50g、干木耳8g、莴笋50g、笋30g、青椒30g、蒜3瓣、葱适量、姜5g、剁辣椒30g、郫县豆瓣酱30g、花椒20粒、白胡椒适量、花雕酒20ml、淀粉2瓷勺、生抽2瓷勺、糖3瓷勺、醋3瓷勺、水5瓷勺。5)锅内倒少... 阅1 转自玉峰山 公众公开 15-11-04 21:48 |
[养生食谱]叉烧肉的做法 简单做法教给大家。叉烧肉是很有营养的肉，而且味道鲜美，很多人都喜欢吃叉烧肉，但是很多人又不会做叉烧肉。港式蜜汁叉烧肉。材料：猪五花肉500克，李锦记叉烧酱半瓶，葱段少许，姜片少许，蜂蜜20~30ML。结语：以上就是三九养生堂为大家介绍叉烧肉做法的全部内容，相信大家都已经学会了，叉烧肉的做法很多很多，小编推... 阅1 转自任万胜 公众公开 15-10-02 21:20 |
小火炒至洋葱碎金黄，取出洋葱碎和葱油。原料：猪肉（三分白七分红）、洋葱、甜面酱、豆面酱、辣椒粉、孜然、料酒、味精。2、起油锅，油热后，炒香洋葱碎，小火炒至洋葱碎金黄时盛出洋葱碎和葱油；6、锅内均匀起泡时，倒入炒好的葱油、洋葱碎和红椒孜然油，调入味精，搅拌均匀，即可出锅。2、酱的选择上，甜面酱和豆面酱的比例为4：1，这是我个... 阅21 转0 评0 公众公开 15-09-30 15:08 |
