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其主要特点是汤白汁浓而不显油花,鲜美…此菜始于清乾隆年间,后经十几代人的钻研研究,先腌后酱,棕红透明,集香…是成武县颇具特色的风味食品。当地有“谁吃谁称赞,吃饱还想吃”的说法,就是指人们对此食品…东明香肚,又称粉肚。是本县“靳家老店”的传统名吃。浓香适口、香而不腻、风味独特、色泽…鹅体大腿高… 阅409 转1 评0 公众公开 17-10-21 22:14 |
制作时,将面…郓城皮家烧鸡出锅后具有外形美观、色泽诱人、味飘三家、香压八方、熟烂脱骨、香透骨髓、绵…宴席…黄安驴肉在选材上很有讲究的:年岁过大的…家传五代传人房来柱大师烧制的烧鸡,其配料做法与众不同,味道醇香浓郁,骨…胡三羊肉汤具有独特的操作工艺,其调料齐全,用传统的民间大地锅熬汤。与羊肉同为冬…具体做法如下:把小米... 阅468 转0 评0 公众公开 17-10-21 22:02 |
目前已经在国家工商局注册“谢集正宗罐子汤”商标。源于山东省菏泽市巨野县大谢集镇,以大谢集镇老地方罐子汤最为正宗。 阅199 转0 评0 公众公开 17-10-21 21:59 |