| 共 6 篇文章 |
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如需要姜汁的话，在绞时把姜单独绞，留下姜汁装瓶中待用(拌肉馅用)，然后把绞好的葱，姜，蒜装在袋中(用编织袋)用重物压上，把水分挤压出来，大概压上一天,每隔几个小时要把袋子翻袋子翻一下，以便使料压出的水更多，压出的水越多，料就越干，熬制的时间就越短。包馄饨时把皮放在左手展开，右手用竹片把盆中的肉刮在皮上，左手五指往中间攥，同... 阅168 转0 评0 公众公开 20-08-24 18:26 |
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如需要姜汁的话，在绞时把姜单独绞，留下姜汁装瓶中待用(拌肉馅用)，然后把绞好的葱，姜，蒜装在袋中(用编织袋)用重物压上，把水分挤压出来，大概压上一天,每隔几个小时要把袋子翻袋子翻一下，以便使料压出的水更多，压出的水越多，料就越干，熬制的时间就越短。包馄饨时把皮放在左手展开，右手用竹片把盆中的肉刮在皮上，左手五指往中间攥，同... 阅168 转0 评0 公众公开 20-08-24 18:26 |