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记录我的2024香料的奥秘牢记在心。白芷：去腥高手。草蔻：脱骨专家。肉蔻：提鲜大师。砂仁：透骨小能手。香叶：增香防腐明星。陈皮：解腻神器。胡椒：去腥除臭的战士。桂皮：增香去异味的高手。白蔻：去腥膻的专家。草果：增香回味的魔法师。 阅1 转0 评0 公众公开 24-04-07 03:59 |
胃食管反流病是由多种因素造成的消化道动力障碍性疾病，存在酸或其他有害物质如单酸、胰酶等食管反流正常情况下食管有防御胃酸及十二指肠内容物侵袭的功能，包括抗反流屏障、食管廓清功能及食管粘膜组织的抵抗力。胃食管反流病的发病是抗反流防御机制下降和反流物对食管粘膜攻击作用的结果。胃食管反流病的食疗方法。可当早餐或点心食用，具有... 阅7 转0 评0 公众公开 24-02-05 06:36 |
1.排骨剁成小块，清洗干净，然后冷水下锅焯水，加入料酒姜片和葱段去腥，煮开以后，撇去浮沫，再捞出沥干水分，放入炖锅中。1.把排骨剁成小块，清洗干净，然后冷水下锅焯水，加入料酒姜片和葱段去腥，煮开以后，撇去浮沫，再捞出沥干水分，放入炖锅中。1.猪骨头剁成小块，清洗干净，然后冷水下锅焯水，加入料酒姜片和葱段去腥，煮开以后，撇去... 阅2 转0 评0 公众公开 24-02-05 06:23 |
炖汤的最佳搭配： 1. 炖猪蹄——最佳搭档：黄豆 2. 炖羊肉——最佳搭档：萝卜 3. 炖鸡肉——最佳搭档：香菇、红枣、板栗 4. 炖猪肚——最佳搭档：山药 5. 炖鸭肉——最佳搭档：酸笋 6. 炖排骨——最佳搭档：玉米、红萝卜 7. 炖牛肉——最佳搭档：土豆 8. 炖鲤鱼——最佳搭档：水豆腐。 阅18 转3 评0 公众公开 24-01-14 06:47 |
阅4 转0 评0 公众公开 23-05-24 04:18 |
这样做的酱大骨 软烂入味 酱香浓郁 一口下去 哇塞真的太好吃了 #酱大骨 #家常菜 #妈呀太香了。 阅1 转0 评0 公众公开 23-05-14 18:08 |
它是牛肉的“克星”，炖牛肉加2个，出锅软烂鲜香，没牙也咬得动。黄酒中含有丰富的酒精和糖分，能去除牛肉的腥味，糖分还能增加牛肉的鲜美。炖牛肉之前，建议先把牛肉炒一炒，炒至颜色金黄后，加冰糖炒糖色，上色后加入开水，放入山楂、陈皮开始炖煮，不仅颜色好看，味道也很不错。这2种香料，虽然都有很香的味道，但由于味道太过霸道，很容易... 阅3 转0 评0 公众公开 22-06-05 05:36 |
