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酥肉片200克、鸡蛋液3个、猪肉末80克、鱼肉茸150克、海带丝100克、鲜笋子丝100克、姜米、葱花、姜片、葱节、姜葱汁、盐、料酒、味精、鸡精、胡椒粉、水淀粉、鲜汤、混合油(猪油和菜油) 各适量。2.取一大碗放入海带丝、鲜笋子丝、姜片、葱节垫底,中间摆放上鱼糕片,两边分别摆放上酥肉片和蛋饺,淋入用盐、料酒、味精、鸡精、胡椒粉、混合油... 阅1 转自中餐厨房 公众公开 22-07-22 10:03 |
青椒肚丝的做法。猪肚,青椒,红椒,高汤,盐,味精。1、青红椒炒肚丝。2、猪肚先煮熟,然后切丝。3、青红椒切丝。4、热锅下油煸炒青红椒。5、倒入肚丝翻炒。6、放点鸡汤、盐、味精翻炒片刻即可。 阅1 转自华民 公众公开 22-07-15 12:59 |
便宜又好吃的下饭菜农家烧茄子#家常菜下饭菜。 阅1 转自石 林 公众公开 22-07-15 12:59 |
宫爆鸡丁实操技术参考。 阅1 转自dongchang 公众公开 22-05-21 16:16 |
教你一招,肉片干香不柴,开胃又下饭。西葫芦炒肉怎么做才好吃?西葫芦炒肉 美味食谱 家常菜 下饭菜 烹饪技巧 西葫芦炒肉怎么做才好吃?教你一招,肉片干香不柴,开胃又下饭 西葫芦这样做,真是太好吃了,开胃又下饭,大人小孩都爱吃。 阅1 转自dongchang 公众公开 22-05-21 16:16 |
水煮肉片家常做法,麻辣鲜香超嫩滑,比饭店做的还好吃! 阅1 转自dongchang 公众公开 22-04-21 09:33 |
难怪饭店的糖醋排骨那么好吃,原来做法技巧这么简单。 阅1 转自dongchang 公众公开 22-04-21 09:19 |
糖醋排骨需要准备的食材有:排骨、食用油、料酒、盐、白糖、酱油、陈醋、姜、白芝麻。火爆郡肝需要准备的食材有:鸡郡肝、泡椒、泡姜、花椒、淀粉、料酒、酱油、盐、食用油、葱、姜、蒜、八角、香叶、冰糖。酸辣土豆丝需要准备的食材有:土豆、花椒、盐、食用油、陈醋、酱油、味精、姜蒜、葱末、干辣椒。笋子肉片需要准备的食材有:笋子、猪瘦... 阅1 转自天选小丑 公众公开 22-04-21 09:17 |
先把准备好的猪皮取出来放到一个大盆中,加入适量清水,将猪皮清洗干净,猪皮清洗完成之后,咱们控干水分将它放到一个碗中,接下来再取出炒锅,在锅中加入适量的水,加上一点料酒,再放上猪皮。3、将猪皮简单地焯水一遍,锅中水开之后继续将猪皮煮一下,一直煮到筷子能够轻轻地插透就可以了,这个时候咱们将猪皮捞出来放入到盆中,所需的时间大... 阅1 转自水大叔 公众公开 21-10-14 20:47 |
2、将白菜洗净切好,先将白菜梆放入翻炒片刻,再放入白菜叶继续翻炒。4、锅里放入适量油烧热,把肉末放入炒至变色,加入红辣椒碎和蒜末炒香,再把青豆和香干放入,加入适量盐翻炒均匀,盖上锅盖焖2分钟,再加入少许鸡精炒匀即可出锅。8.倒入控净油的虾,小火翻炒。(3)锅中倒入适量食用油,放入少许冰糖,翻炒至冰糖融化,放入排骨,翻炒均匀... 阅1 转自青山138 公众公开 21-10-08 15:15 |