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中国最美高铁7月1日开通，一站一景犹如画中！高 速度、高颜值、高档次的旅程吸引了天南地北的童鞋们跃跃欲试：合福高铁自合肥南站引出，经安徽巢湖、铜陵、绩溪、黄山，江西婺源、上饶，福建武夷山、南 平，至福州站，线路全长806公里；因经过武夷山、黄山、婺源等风景名胜区，被赞为“最美高铁”。3-4月间梯田上黄灿灿的油菜花，江岭村便是婺... 阅1 转自胡桐 公众公开 24-03-29 17:32 |
2013年首届中国面条文化节曾评选出“中国十大面条”，今天暖暖就来说道说道这10种面条，看看哪一碗才是你心中 Top 1 的面条？昆山奥灶面奥灶面其实就是苏式汤面，拥有苏面的一切特征：宽汤、硬面、重浇头，但奥灶面又不完全是苏面。奥灶面的汤分为红汤与白汤两类，而决定奥灶面品质的关键就在于汤。镇州锅盖面说起锅盖面，那可是镇江家喻户晓的... 阅5 转0 评0 公众公开 23-01-11 23:22 |
▲潮州古城夜景。说起韩愈与潮州的关系，潮州几乎家喻户晓，妇孺皆知。唐元和十四年，韩愈因谏迎佛骨，被贬为潮州刺史，唐朝时期的潮州，还是一片蛮荒之地，毒瘴弥漫，贬斥到潮州的官员，几乎是有去无回。体验馆内设有潮州工夫茶、潮州菜、潮州木雕、潮绣、潮剧等众多的“潮文化”展品，并通过多样化的合作方式，与茶艺师、工艺大师、潮剧大师... 阅41 转0 评0 公众公开 22-10-27 11:09 |
你爱吃的这些，古代都！就是冬葵(也有说是秋葵)、豆苗、野蒜、大葱、韭菜。恐怕只认得韭菜跟大葱。还好，大家应该都能分清大葱和韭菜。这一时期老祖宗们的饮食开始丰富起来了，主要食物依然是豆子、粟米粥。宋朝就更是吃货们向往的朝代，对于爱吃辣的网友来说，辣椒约在明代万历年间传入中国。辣椒在中国的栽培和食用已经相当普及，关注央视网... 阅9 转0 评0 公众公开 22-10-22 13:58 |
上海人把包子馒头统称为馒头，不同馅料的包子，在上海就被称作菜馒头、肉馒头、豆沙馒头、小笼馒头。丰富的面条、面点种类，可以看出上海人对于面食的执念，而细数从这座城市发源，或者打响名声的面条、面点，才会发现原来上海是真正的“南方面食之都”。其实无论是在周末驱车赶赴苏州只为吃一碗面的上海人，还是被上海的面食吸引，专程到上海... 阅2 转0 评0 公众公开 22-10-04 08:24 |
“重面轻浇”，要面多浇头少，“重浇轻面”则亦反之，没有浇头的光面，称为“免浇”。当时的面馆不仅有“大面”，还有“中面”，比大面价格便宜，面跟浇头的分量略少。相比传统浇头，红烧肥肠算是苏式面浇头中的年轻小老弟，至今还有一部分苏式面馆还是没有红烧肥肠卖。昆山的奥灶面是红汤苏式面的一个重要分支，奥鸭就是泡入奥灶汤里的鸭肉，... 阅6 转0 评0 公众公开 22-09-13 12:36 |
愈小吃，愈中國。北京传统特色小吃，卤煮火烧是将火烧和炖好的猪肠和猪肺放在一起煮，辅之以炸豆腐片、血豆腐、卤汁，加蒜汁、酱豆腐汁、香菜等辅料，使火烧透而不黏，肉烂而不糟，颇受北京人的喜爱。不仅如此，潮汕肠粉按照不同地区还有细分：有以花生酱为酱汁的潮州肠粉，有突出原味米香的汕头肠粉，还有在馅料里加入煸香的菜脯、炊面、河粉... 阅6 转0 评0 公众公开 22-08-01 07:32 |
一道天山把新疆。博湖县的大片辣椒田丰收，火红的辣椒平铺在地上，阿克苏地区棉田浇灌的季节，让人不禁想起成熟时的棉花田，美食新疆·不分南北无论南北，新疆美食是中国美食不可或缺的一部分扒羊肉▼手抓肉▼羊肉串▼烤全羊▼缸子肉▼烤羊蹄▼新疆炒米粉▼手抓饭▼拉条子▼馕▼烤包子▼馕坑肉▼羊杂汤▼新疆酸奶▼马奶子▼大盘鸡▼椒麻鸡... 阅6 转0 评0 公众公开 22-07-28 16:24 |
一部让新疆人看了后都骄傲宣传片。新疆最新宣传片！一部。让每一个新疆人。看了后。都骄傲的视频。太震撼了！视频来源：自治区文化和旅游厅。 阅21 转0 评0 公众公开 22-07-21 09:56 |
