| 共 23 篇文章 |
|
5. 放入鸡肉，盐拌匀。食 材明细: 熟肥肠250克 五香蒸肉米粉125克1包 土豆1个 生姜1小块 大蒜2粒 辣椒粉2茶匙 花辣椒粉2茶匙 十三香1茶匙 白胡椒粉半茶匙 黄酒1汤匙 酱油1汤匙 郫县豆瓣1.5汤匙 鸡粉半茶匙 盐适量 葱花1茶匙 小米辣椒圈半汤匙 白菜叶2张 醋3汤匙 面粉2汤匙。食材明细: 肉糜200克土豆一个糯米两小把咸蛋黄5个香葱四根姜一小块盐... 阅29 转2 评0 公众公开 20-02-16 15:25 |
葱姜摆放蒸盘上，再将洗净的鳕鱼块摆放上葱姜上；原料：南瓜300克 、红椒1大勺、 蒜2大勺 、葱1大勺 、姜1小勺、 高汤1小勺、 生抽2大勺、 香油1小勺、水2大勺。第一步：扇贝清洗干净，粉丝用温热的水提前10分钟泡软备用;姜切细切，1瓣蒜切成蒜末，葱切葱花;锅中放少许油烧热后转小火放入1/2蒜末爆香。原料：鸡腿2个 、荷兰豆1把 、剁椒1大勺、... 阅39 转1 评0 公众公开 20-02-16 10:29 |
原料：盐1茶匙、白糖1茶匙、胡椒粉1/4茶匙、味精1/4茶匙、料酒2茶匙、酱油1茶匙、葱末2汤匙、姜末1茶匙、植物油2茶匙。原料：活鲤鱼1条、盐1茶匙、胡椒粉1/2茶匙、料酒2汤匙、姜4片、干辣椒1个、蒸鱼豉油2汤匙、香葱适量。原料: 鸡翅300克、鲜香菇120克、泡发木耳100克、火腿200克、盐1/2茶匙、生抽2茶匙、料酒1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、糖1/2茶... 阅11 转1 评0 公众公开 20-02-15 23:17 |
如香芋扣肉，要调制一种蒸肉酱：锅里先下15克色拉油，五成热时下450克李锦记海鲜酱、250克柱候酱中火煸香，下15克味精、10克鸡粉、5克盐、8克蒸鱼豉油，调匀出锅，取200克淋在450克改刀成片的肉上再入蒸笼中火蒸30分钟，容易入味。蒸排骨时间大约在20分钟，火候一定要控制为中火，因为大火蒸会让肉中的油渗出，而中火蒸好后肉味香浓、鲜嫩可口... 阅9 转0 评0 公众公开 19-12-28 17:30 |
700g小排、100g大米、2小勺腐乳汁、1小勺老抽、1小勺蚝油、1小勺糖、1/2小勺盐、1小勺白酒、适量葱、适量姜、1个八角、10粒花椒、1个小红椒。1、扇贝清洗干净，粉丝用温热的水提前10分钟泡软备用;姜切细切，1瓣蒜切成蒜末，葱切葱花;锅中放少许油烧热后转小火放入1/2蒜末爆香。2. 葱姜蒜末炝锅，放入肉末和豆豉炒香，喷豉油，香油，加白胡椒。... 阅9 转1 评0 公众公开 19-12-18 20:03 |
2.嫩仔鸡半只切成小块，放入碗中，加葱段、老姜丝、生抽、蚝油、盐、糖、胡椒粉、芝麻香油腌制20分钟以上。2.炒锅烧热倒香油，油温4成热放入蒜蓉，用小火将蒜蓉炸至金黄色后，倒入葱姜末和红椒末炒出香味，再倒入生抽酱油、高汤、香油和水煮滚，关火。鸡翅、豆豉、葱、姜、蒜、盐、生抽、蚝油、老抽、料酒、香油。姜切成丝，葱切段，蒜切碎。3.... 阅5 转0 评0 公众公开 19-12-18 20:02 |
辅料：梅菜350克、云南小米辣50克、鱼酸菜20克、盐2克、鸡粉5克、味精4克、李锦记蒸鱼豉油10克、浏阳豆豉8克、绍兴黄酒2克、詹王猪肉汁3克、胡椒粉少许、猪油50克、生抽2克、东古一品鲜酱油2克，葱姜各2克，蒜末3克，小葱花2克。另把剩余的蒜米在锅里用色拉油炒香，盛盆里并调入蚝油、盐、鸡精和味精，然后倒入鲜鱿鱼拌匀，摆在盘中粉丝上边，... 阅1 转0 评0 公众公开 19-12-18 20:01 |
将猪肉剁成肉末胡萝卜切成末和切成薄片肉末中加入家乐鸡粉调味料、胡萝卜末、葱花、生抽、蚝油、芝麻香油沿同一个方向搅拌均匀上劲后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时锅里热油后放入切块的日本豆腐煎炸翻面煎至表面金黄即可捞起放入纸巾吸去多余油份锅里加入适量清水煮沸后放入胡萝卜片焯一下然后将胡萝卜片放入盘里放入滤好油份的日本豆腐再将腌... 阅63 转2 评0 公众公开 19-12-11 18:45 |
