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34、煎鸡蛋时,在平底锅放足油,油微热时蛋下锅,鸡蛋慢慢变熟,外观美,不粘锅;35、煎鸡蛋时,在热油中撒点面粉,蛋会煎得黄亮好看,油也不易溅出锅外;45、炒肉菜时放盐过早熟得慢,宜在将熟时加盐,在出锅前再加上几滴醋,鲜嫩可口;67、炸完食物后的油留下一些残渣并变得混浊,可将白萝卜切成厚圆片,用筷子把萝卜戳几个洞,放入剩油中炸... 阅24 转0 评0 公众公开 19-07-29 14:07 |
教你用豆浆机做豆腐脑,配方做法都告诉你,新手也能做的方子!在北方,豆腐脑在早点铺中很常见,一碗豆腐脑再配上两根油条,吃起来相当满足啊,是怎么吃都吃不腻的好味道。作为蛋白质凝固剂生产豆腐,豆腐质地洁白细嫩,今天教你用豆浆机做豆腐脑,原来这么简单,配方做法都告诉你,新手也能做的方子,早餐喝它真暖胃,比外面来的要干净卫生,... 阅15 转0 评0 公众公开 18-11-29 18:38 |