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1、把带鱼内脏去掉，洗净带鱼肚子（将带鱼肚子里的黑膜去掉），不要把带鱼身子上的白膜去掉，改刀切成8厘米的段；DHA不耐高热，因此对于富含DHA的鱼类，建议采用清蒸或炖的方法，不建议油炸，因为油炸温度过高会大大破坏宝贵的DHA。鳕鱼高营养、低胆固醇，它的蛋白质含量非常高，比三文鱼、带鱼都高，而鳕鱼肉中所含脂肪和鲨鱼一样，只有0.5%，... 阅7 转0 评0 公众公开 21-12-05 16:10 |
土豆窝窝，很好吃，上桌就抢光，爱吃土豆的亲们不要错过哦！现在正是新鲜土豆上市的季节，土豆控们赶紧行动起来吧～凉拌土豆窝窝。土豆2个、小葱1颗、大蒜5粒、绿线椒1个、小米辣2个、盐1勺、红薯淀粉适量、生抽1勺、蚝油1勺、凉拌醋2勺、白糖1勺、鸡精适量、胡椒粉适量、辣椒油1勺、花生油适量、熟芝麻适量、花椒粉适量、芝麻油适量。14. 做好... 阅6 转0 评0 公众公开 21-08-09 22:18 |
老北京炸酱面，这个味道太正宗了，好吃的不得了~老北京炸酱面。3、锅里面倒油，油要比平时炒菜的量多一点，这样才香。4、再把切好的五花肉丁下锅，慢慢煸炒到肥肉变的透明、有油出来。8、都准备好了就可以煮面条了，水开后，面条下锅，最好用手擀面。面条煮熟后捞出来过一下凉水，这样口感更筋道。9、在面条上码上黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽以及芹... 阅7 转0 评0 公众公开 21-08-08 15:19 |
快手小炒，5分钟就做好，低脂鲜美，出锅连汤都不剩！——［快手什锦小炒］——。食材：西红柿中等大小两个，干木耳一小把，鸡蛋三个，海鲜菇一包，香葱五根，盐一小勺，胡椒粉适量，生抽两勺，鸡粉少许，油少许.7、最后加少许鸡粉，关火，再加入炒好的鸡蛋和香葱段，翻炒均匀就可以出锅啦！做法简单快手，很是好吃又鲜美的一道小炒，喜欢，你也... 阅15 转0 评0 公众公开 21-07-31 00:17 |
茼蒿的做法有很多，凉拌茼蒿、清炒茼蒿、粉蒸茼蒿、茼蒿炒鸡蛋等等。小米蒸茼蒿是一道比较简单的家常菜，但是营养价值却一点也不简单，茼蒿正当季，不要老是用来涮火锅吃，其实和小米一块蒸，不仅开胃消食，对肠胃也有养护作用，所以喜欢这道菜的话，不妨按照我的方法试一试，健康营养又美味。第三步：取出浸泡好的小米沥干水分，放入盐和五香... 阅22 转0 评0 公众公开 21-07-27 00:27 |
这菜不放肉却满满蛋白质，5分钟出锅，一家人都喜欢。今天，就给朋友们推荐这样一道一家人都喜欢的菜，这盘菜成本不到3元，5分钟出锅，没有肉却满满蛋白质，上桌光盘。今天给朋友们推荐的这道菜是一个纯素菜，但是，蛋白质却含量丰富，这道菜就是辣椒炒豆皮。主料：薄豆皮270克、鲜青辣椒50克、鲜红辣椒30克、水发木耳30克。2、鲜青辣椒50克、鲜... 阅3 转0 评0 公众公开 21-07-13 06:25 |
鱼香嫩豆腐，鲜香滑嫩，酸甜微辣，很下饭。嫩豆腐400克、猪肉末80克、豆瓣酱1茶匙、剁椒1茶匙、生抽1茶匙、老抽1/3茶匙、白糖1/2茶匙、葱末适量、蒜末适量、姜末适量、料酒适量、香醋适量。2. 嫩豆腐从盒子中倒扣出来，切成2厘米左右见方的块备用，嫩豆腐容易出汤，如果出汤了一点过要控干水份。7. 炒匀后加入多半碗水，烧沸后放入切好的嫩豆腐... 阅11 转0 评0 公众公开 21-07-08 09:41 |
椒盐土豆：在家吃出烧烤的感觉，上桌秒扫光。椒盐土豆。土豆1个、蒜苔4根、椒盐2-3g、白糖1勺、孜然1勺、辣椒粉1勺。1. 准备土豆一个去皮，蒜苔少许。2. 土豆切滚刀块，蒜苔切丁备用。3. 锅中放清水，水开后放入土豆煮到可以用筷子扎透，约8分熟，然后捞出来控水。5. 煎到土豆上色，放蒜苔丁。1、土豆需要先焯水，可以用筷子扎透捞出来。 阅12 转0 评0 公众公开 21-06-16 07:07 |
