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| 共 13 篇文章 |
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碗里倒入适量的葱伴侣酱，然后切一些葱花和姜末。2.把肉切成0.5cm方的小肉丁。3.锅里加油，放入肉丁，加料酒炒至肉变色。4.把炒好的肉丁盛出来，留下炒肉丁的油，放入葱花姜末炒香。5.锅里放酱，翻炒至酱和油相互融合。6.把肉丁放到锅里和酱一起炒均匀。11.煮面，面熟了后把酱浇上搅拌均匀就可以开吃啦！酱的口味可以自己选择，不一定选葱伴侣。 阅24 转0 评0 公众公开 17-11-15 10:47 |
1、焖面是利用水蒸气将面条、豆角焖熟，所以一定要保持小火，焖的过程中要注意观察剩余的汤汁，中途还要挑动一下面条，让周围的面条也能吸收汤汁，确保面条均匀的成熟。2、面条最好购买市售的新鲜面条，这样焖熟后口感比较好，千万不要将面条提前煮熟，或者使用干面，这样做很容易烂在锅里。6、煮好的面条捞起过滤掉水只留面条备用。用铲子在面... 阅59 转1 评0 公众公开 17-11-14 22:05 |
面条300g，五花肉300g，豆瓣酱100g，黄瓜丝，胡萝卜丝，绿豆芽，葱花，蒜末适量。锅中加热水，将面条煮熟，捞出后过水，放入碗中。将煮熟的面条用清水冲凉后，放入碗中，加入适量香油拌开。面条300g，豌豆，，花椒丝，胡萝卜丝适量，香菇3个，卷心菜半颗，豆瓣酱，蚝油，糖，盐适量。再加上沸水会使面条上下翻滚、相互摩擦，这样煮出的面条外黏... 阅25 转1 评0 公众公开 17-08-18 16:30 |
做拉面就从和面开始，学会这些技巧，不羡慕饭店大厨。食材：高筋面粉、鸡蛋、姜、生抽、五香粉、红椒、植物油、淀粉、牛肉、葱、蒜、料酒、娃娃菜、绿椒、盐。10.然后手上沾点油，，把面剂子从中间往两边搓，18.西红柿，娃娃菜，红椒，青椒，葱，姜，蒜，洗净备用。19.西红柿切块，青红椒切块，葱切马耳状，蒜切片，姜切沫，娃娃菜切小块。25.... 阅28 转0 评0 公众公开 17-06-23 23:05 |
2、热锅倒油，将花椒粒放入炸成黑色捞出，火关小将葱花芹菜和蒜苗放入炝炒，放入盐炝入醋，稍微翻搅一下倒入清水大火烧开。1、葱花姜片蒜片，留点葱叶最后用，鸡蛋两个，西红柿一个，西红柿去皮切块，鸡蛋打散，先炒熟备用，锅里放少许油，放葱姜蒜爆香，加西红柿翻炒，改小火熬至软烂出汁，加炒好的鸡蛋，少许盐，翻炒几下出锅，撒上葱叶。3、... 阅20 转0 评0 公众公开 17-06-14 20:11 |
姜切碎，葱切成葱花备用。湿面条（市场有卖的，也可以用干面条代替，只是没有湿面条劲道好吃），青菜，小葱，大蒜，辣椒面，五香粉，鸡精，盐，生抽，醋，食用油。锅里加入适量的清水，开火将水烧开后，放入面条，用筷子扒散，将面条煮至八成熟放入青菜，一起煮至面条熟（煮面条时锅开后不停的淋入少许凉水，这样煮出的面条会更劲道）。然后捞... 阅20 转0 评0 公众公开 17-06-14 20:08 |
这两种菜做的焖面比豆角做的焖面还好吃，方法也不难。焖面是北方人最喜爱的美食之一，其用料有很多种，我这种焖面味道好，吃起来真香，下面我给大家分解步骤来做。用这两种菜做的焖面比豆角做的还好吃。面可以先和好饧着，当菜肉准备齐全时开始擀面。把擀开的面切成条，粗细可随自己喜欢。等锅内水开后把面均匀撒上面。香喷喷的焖面就做好了，... 阅1305 转1 评0 公众公开 17-06-14 20:06 |
面粉同清水混合，揉成面团，再撕成块煮熟，淋上调料，汤粑粑就做好啦。印象中的汤粑粑，洁白细滑，块头也大，一块汤粑粑得分几口才吃得下。再将面团揉成光滑的面团；然后，揉好的面团盖上保鲜膜或湿布，让面团“醒”一会儿；辅料：小葱1颗，盐1小勺，酱油2小勺，陈醋6小勺，油泼辣子1大勺，鸡汁1小勺，细砂糖0.5小勺，花椒油0.5小勺 ，胡椒粉1... 阅42 转0 评0 公众公开 17-06-11 17:29 |
这是我吃过最好吃的面条！第一步：准备意大利面条，牛肉碎，番茄，蘑菇，胡萝卜，红皮洋葱，蒜，番茄酱，番茄蓉，牛至（干），糖，罗勒叶，帕玛森干酪（碎），煎用植物油，盐，胡椒粉，备用。面条(富强粉)：面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。洋葱：洋葱是老百姓餐桌上最常见的食物，无论中餐还是西餐，洋葱使用... 阅51 转2 评0 公众公开 17-06-10 14:18 |
