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推荐几道特色菜,做法简单易学,好吃又实惠,自己在家也能做,而且大人小孩都喜欢吃,有喜欢的小伙伴可以试一试。4、锅中烧油,油热放入葱花,翻炒出香味,倒入调好的料汁,熬制粘稠,放入茄子,青红辣椒,翻炒均匀即可。3、锅留底油,放入蒜末、小米辣,翻炒出香味,倒入洋葱块,炒至断生,再加入木耳、青红椒、翻炒均匀,淋入调好的料汁,放...
3、把羊排和姜蒜放炒锅里加胡萝卜一起翻炒,加入1汤匙老抽、半汤匙生抽、半汤匙料酒、1g盐翻炒均匀,放入煮好的羊汤适量,放入八角香叶陈皮、姜蒜、鸡精1g、大火烧开小火继续焖20分钟胡萝卜软糯入味即可!3、放鱿鱼须快速翻炒,加1g盐、半汤匙料酒、半汤匙生抽、1g鸡精翻炒均匀即可;2、锅中放油烧热,放蒜瓣姜翻炒加一勺红油豆瓣酱炒出红油,...
3.锅内放油,下鱿鱼须大火翻炒,加酱油、精盐、少量味精、料酒、十三香粉煸炒,最后放入韭菜大火翻炒至熟即可。2、蒜切碎,开锅将油烧熟,加入一半蒜炸至黄色然后倒入另一半生蒜中,加盐和鸡粉拌匀即成油蒜蓉;4、蒸虾的时候把青红椒切碎,虾出锅后撒上尖椒碎;食材:千叶豆腐150g、 木耳50g、尖椒30g、胡萝卜50g、蒜适量、红干椒适量、糖1小勺...
炸肉丸子不一样的做法,外皮酥脆,里面软嫩,放凉了不回软不油腻。炸丸子是地方特色小吃,有素丸子,肉丸子等等,今天分享一道不一样的肉丸子做法,外焦里软,色泽红润,看着都想吃,一口一个吃得过瘾。【炸肉丸子】1、 肉馅不放姜末和料酒,放葱姜水。3、 肉馅调制,加入蛋清,葱姜水,食盐,鸡精,胡椒粉,十三香和红薯淀粉。炸肉丸子在家这...
白菜的几种经典做法,学会了过年待客特有面子,好吃解馋 颜值高。金边白菜是一道西北地区传统名菜。葱 姜 干辣椒爆锅后倒入米醋 味极鲜然后倒入白菜快速翻炒,加盐 白糖 料。见白菜稍软,加入调料调味,最后勾薄芡出。锅,见白菜帮边金黄色出锅即可。乾隆白菜,味道酸甜可口,爽脆香美,极其开胃,有人夸赞说是这世上最好吃的白菜。拌白菜就跟...
肥牛抱蛋,做法简单,懒人党和手残党也能轻松做的暖冬料理。今天笋笋就来推荐一道牛肉菜,而且是一道快手懒人菜哦,食材简单,做法快捷,热量也低,不仅可以直接吃,还可以整锅倒到米饭上做成盖浇饭,简直是手残党和懒人党的福音啦,越吃越暖和哦。肥牛350g、鸡蛋3个、洋葱半个、小米辣2个。或者盛上一碗米饭,把肥牛抱蛋浇上去,暖乎乎的盖浇...
调料:生抽、蚝油、胡椒粉、白糖、淀粉、食用油、清水。调料:食盐、白胡椒粉、淀粉、食用油、清水。主料:鸡胸肉、口蘑。(1) 首先把鸡胸肉切丁,2勺生抽、半勺老抽、1勺料酒、1勺淀粉、适量黑胡椒粉,搅拌均匀腌制15分钟;调料:胡椒粉、食盐、淀粉、食用油、清水。调料:生抽、老抽、蚝油、料酒、食盐、淀粉、食用油。调料:蚝油、黑胡椒粉、...
辅料:生姜、香葱、蒜头、青尖椒、芹菜、洋葱、小米辣、干辣椒、花椒。(5) 接着倒入牛蛙,调中火翻炒均匀,加入姜、蒜、小米辣,加入1勺鸡精、1勺蚝油,再次翻炒二十秒;调料:生抽、老抽、蚝油、料酒、胡椒粉、食盐、花椒粉、淀粉、食用油、清水。(4) 锅洗净后再次加少量油,油热后加花椒、姜、蒜、小葱头、青椒、小米辣炒香,然后加入猪蹄,...
一、《糖醋里脊肉》(1) 首先调糖醋酱汁:半勺老抽、1勺生抽、1勺白醋、1勺白糖、1勺淀粉、少许食盐、半碗清水,搅拌均匀;调料:蕃茄酱、蚝油、食盐、鸡精、白糖、白醋、料酒,淀粉、食用油、清水。(4) 放入蕃茄酱翻炒均匀后加入蕃茄酱(个人口味调整)、适量食盐、1勺鸡精、1半勺淀粉、1勺白醋、1勺蚝油、1勺料酒,3勺白砂糖,翻炒均匀放入两...
10道花式土豆做法,好吃不贵,简单美味!7、加入土豆、胡萝卜翻炒,加入适量生抽翻炒入味。9、去除生姜、大蒜瓣,放入拌匀的土豆丝。8、煮熟的土豆沥干水分,锅里倒入适量油,铺上土豆中小火煎。12、加入煎好的土豆、葱姜蒜末、盐、孜然,翻炒均匀。3、将土豆放入比较大的容器里,打入鸡蛋,加入少许盐、椒盐、黑胡椒粉、适量番茄酱。咖喱土豆...
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