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3. 锅中加水,放入处理好的猪皮,猪皮和水的比例1比3,水多点也可以,水少皮冻会更弹更有嚼劲。3. 锅里放入猪皮丝,加入水(刚漫过猪皮就好),加入大料包,加饭酒,生姜片、葱段。6)洗好的猪皮用刀切细条7)放入没过猪皮两指的清水里再次煮,大火烧开,1. 猪皮洗净焯水,将猪皮上面的肥肉刮净,放入锅中,添入没过猪皮的水,参加葱、姜、桂皮、...
自制腌黄瓜、腌萝卜、腌芥菜、腌辣椒、腌辣白菜!准备的食材:辣椒,酱油,花椒,八角,食盐,大蒜,生姜,白酒。首先将摘回来的辣椒用清水清洗干净,清洗干净后将辣椒头用刀切掉,一般辣椒头都不会腌制在一起的,因为它会直接影响到辣椒是否入味,接着在锅中倒入适量清水烧开,等到锅中的清水烧开后将洗干净的辣椒倒入锅中焯水,大概1分钟左右...
这个蛋糕的做法太简单了,全程不加一滴水,新手必备,一学就会!无水蛋糕是小编非常喜欢的一种蛋糕,它十分松软,并且容易消化,老人和小孩都能吃,在大街上经常听见小贩吆喝。今天小北教大家在家里做无水蛋糕,赶快学起来吧!这样香喷喷的无水蛋糕就做好了,是不是超级简单呢?如果想要皮更脆点可以在模具上多刷点油,这样也能吃到脆皮蛋糕啦!
馅饼不要用老方法做了,学会新做法,好吃又好看,做法还简单。做法步骤:2.牛奶中加入少许酵母,搅匀之后用牛奶和面。3.成絮状之后揉成光滑的面团,放置高温的地方醒至原来的1.5倍大。5.将发好的面团再次揉面,排尽里面的空气,然后揉成一条长面团。6.再整理一下面剂,擀成圆形的面饼。9.把面饼对折叠起。10.在平底锅上刷一层油,把面饼放上去。
教你玉米面最好吃的做法, 保证你吃了还想吃。大家好,今天教大家用玉米面做一个好吃的蛋糕,不加一滴水,香甜酥软,喜欢的话大家也可以学一学。首先把盆里倒入一百克玉米面,用开水把玉米面烫一下,这样吃起来口感不粗糙。
面包机食谱【大白兔奶奶:感觉面包机自带的说明与食谱不太靠谱,有些地方还互相矛盾。3.先让面包机走一个‘和面’程序。8.30分钟后观察面团的发酵程度,如果觉得不理想,可以再走一个发酵程序,如果觉得可以了,就把面团从面包机内胆中取出,取出搅拌刀。6.启动果酱程序,程序时间剩20分钟时重启果酱程序,第二次程序搅拌30分钟时加入芝麻,剩...
真功夫~~~~拍于中国山东省青岛市市北区无棣路一馒头店。
咸鸡蛋的七种腌制方法 1、黄沙腌蛋法。腌制时先将黄沙倒 入盆中,加入精盐、精油和水,搅拌成糊状,再将洗净晾干的鲜鸡蛋逐个放入粘泥, 待鸡蛋均匀粘上泥沙后取出,放入食品袋或其他容器内,3周后即可取出洗去泥沙煮 食。2、饱和食盐水腌制法。把洗净晾干的鸡蛋逐个粘裹面糊,然后滚上一层食盐,放入坛中,密封坛口。按每5公斤鸡蛋和60度白酒1...
【妙招】家庭简便生绿豆芽的新方法这就是家庭既简单又实用生绿豆芽的方法,很科学的,生出的绿豆芽直、粗、长、白嫩。看一下下面绿豆芽的照片图,好粗好长吧,一点不比超市那些化学东西催出来的豆芽差,仔细观察一下根,根好长,还有分支,这才是真正自然生长的绿豆芽呐。这种方法发的豆芽又粗又长的原因是:因为瓶子很窄,豆子又多,这样挤着...
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