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这10道吉祥菜,寓意好,颜值高,升糖慢,教你怎么做这10道吉祥菜,寓意好,颜值高,升糖慢,教你怎么做。营养点评:4.大火烧热炒锅,倒入油,待油温升至六成热时(油面上方有轻微烟气),先把香葱碎放入煸炒片刻,随后再放入玉米粒和红菜椒片,调入盐和木糖醇翻炒片刻;1.奶油生菜、球生菜和芝麻菜洗净后切段备用;2.热锅中放入半茶匙油,油热后...
原创 大师傅的几道下饭菜,简单易学,全家人都喜欢吃,一吃就停不下来原创 大师傅的几道下饭菜,简单易学,全家人都喜欢吃,一吃就停不下来。食材:蒜苔1把、鸡胸肉1块、葱姜蒜少许、生抽根据自己喜好、盐少许、油少许.2、炝锅用葱姜蒜备好我比较喜欢葱姜蒜都有 一起炝锅国内放少许.4、葱姜蒜炝锅葱姜蒜炝锅炒出香味后放入切好的蒜苔,翻炒过程...
原创 粤菜名厨带来8道酒店年夜饭菜谱,档次高,意头好!3.鲍片调入盐、美极、松露酱、生抽、糖捞匀,加红萝卜丝、彩椒丝、柠檬叶丝、炸芋丝、洋葱丝捞匀,最后淋入松露油,轻轻拌匀,撒上芝麻,摆盘即成。2.另取泉水,烧沸后关火,下辽参浸泡,待水温冷却到常温后捞起,再换泉水,烧沸后关火重新放入辽参,加盖浸泡至水温冷却到常温。1.把饭蒸...
兔年春节团圆饭,必备六道经典菜,颜值高寓意好,欢喜迎新年兔年春节团圆饭,必备六道经典菜,颜值高寓意好,欢喜迎新年。3、起锅烧油,油热后放入冰糖翻炒,开小火慢慢翻炒出枣红色糖色,再放入排骨翻炒均匀上色。5、锅留底油,放入糖醋汁、胡萝卜丝、葱丝、香菜碎翻炒均匀,再放入里脊肉翻炒均匀,裹上糖醋酱汁即可出锅装盘。3、起锅烧油,油...
原创 今天南方小年,老话:3菜不上桌,福气难进门,“3菜”指的是啥?2、碗中加入葱丝和姜丝,加入少量啤酒抓匀做成葱姜水,将鲈鱼放入,葱姜蒜里外涂抹均匀,腌制10分钟。5、鲈鱼蒸好以后,将鱼背的葱姜去除,重新放入葱丝,鱼盘中浇入蒸鱼豉油。6、鸡肉浸凉时,炒锅中加食用油,开小火将葱白、洋葱块、小葱段放入油中炸葱油,直至葱白炸至变...
年夜饭,提前准备好3道菜,放冰箱冷藏,热一热就是大菜,省时省力年夜饭,提前准备好3道菜,放冰箱冷藏,热一热就是大菜,省时省力。肘子配上适量的其他食材,红烧出来后色泽诱人,香气扑鼻,入口即化,除了好吃,红烧肘子富含营养成分,有益于人体健康。所以我们不妨把肘子炖好之后,放入冰箱中冷藏,等到年夜饭的时候,重新把肘子给焖热,端...
粤菜大厨带来6道创新年夜饭菜谱,有新意还有创意粤菜大厨带来6道创新年夜饭菜谱,有新意还有创意。今天红厨网就给大家分享粤菜总厨带来的酒店年夜饭菜谱,有粤菜经典菜式,也有融合云南当地菜式的创新菜,快来看看能不能找到创新灵感吧。2、另起锅,鸡油熬煮葱姜料,得姜葱鸡油备用,料渣保留。1、辣椒饼泡水洗净,控干水分备用。1、热锅,倒入...
2、热锅凉油,油热7成下羊肉翻炒出水分,加老抽翻炒均匀,加姜、花椒粒、小茴香、草果翻炒出香味。3、锅底留底油,加葱姜蒜、辣皮子、八角翻炒出香味,加鲳鱼、老抽、白糖、料酒,加水大火烧开。小火翻炒出咖啡色的小泡泡,下鸭块翻炒出香味,加料酒翻炒均匀,下麻辣鱼底料翻炒出香味3、加花椒粒、姜翻炒出香味,4、加水大火烧开,转中小火烧40...
原创 国宴大厨的年夜饭味道,8个菜2个饮料,网友:预制菜的味道原创 国宴大厨的年夜饭味道,8个菜2个饮料,网友:预制菜的味道 一年又一年,来来回回,重复的是故事,回不去的是青春年少。年夜饭每隔365天就会来一次,餐桌上的珍馐美味,一直是全家人想念的味道,就像老妈说的那样,菜还是那些菜,味道还是那些味道,但吃到嘴里的是不一样的,因...
年夜饭必备10道吉祥菜,照菜谱做,寓意十全十美,过年聚餐少不了年夜饭必备10道吉祥菜,照菜谱做,寓意十全十美,过年聚餐少不了。材料:童子鸡1只、香菇适量、竹笋适量、大葱1根、姜1块、盐1汤匙、花椒1汤匙、五香粉1汤匙、蒸鱼豉油1汤匙、辣椒油1汤匙、白糖1汤匙、鸡精半茶匙。3.不粘锅放油,小火煸香干辣椒,放入蒜姜略炒,放入胡萝卜略炒,...
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