| 共 779 篇文章 |
|
5、锅留底油大火烧热姜蒜爆香，放辣椒段和花椒炒香。【糖醋里脊】做法：2、开大火下入青红椒，翻炒几下，放入土豆丝，翻炒1分钟左右，放入白醋，生抽，油辣子翻炒几下再放入盐，继续翻炒，炒2-3分钟左右，土豆丝上色后放入鸡精关火盛出装盘即可。【肉末茄子】做法：原料：茄子2条、生粉20克、老干妈40克、生抽16克、独头蒜2枚、干红辣椒5支、花... 阅1 转自你要摸 公众公开 24-05-18 23:57 |
2. 锅内放油，放入姜末，肉末，倒入炸好的茄子。2、锅中水沸后，在锅中加少许油和盐，依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合，迅速焯烫一下，捞出过凉水，滤干；3、锅中油七成热时，放入蒜片炒香，将所有材料一起放入锅中，快速翻炒两分钟，加盐、鸡精调味，加水淀粉勾芡即可。锅中放少许底油，将葱姜蒜炒香，倒入酸菜，翻炒均匀，倒入牛肉和... 阅1 转自丫丫藏书阁 公众公开 24-05-18 23:53 |
蒜蓉葱头煸出香味，放入黄豆酱，倒入肉糜翻炒至肉糜变色，再放入青椒洋葱西红柿丁一起翻炒，加入一小碗开水，撒少许盐、白糖、生抽、料酒，煮沸后调入醋、鸡精拌匀即可。2、锅内再加猪油，葱末炝锅，放入肉丝煸炒，放入料酒，酱油，味精，随后放入鸡蛋，木耳翻炒即可。把葱切葱花，蒜切蒜片，姜切成片。4、锅内加底油，放入葱段、姜片煸炒出香... 阅1 转自我的书屋... 公众公开 24-05-18 23:49 |
非常实用的炒菜万能公式，让不经常做饭的人都能烧一手好菜，来看看这非常实用的炒菜万能公式，让不经常做饭的人都能烧一手好菜，来看看这位五星级酒店主厨整理了一份炒菜流程，如炒青菜——不能加凉水，煮面条——放点醋口感好，等等，赶紧收藏起来，做一个会做菜，懂生活的女人，留住男人的心，先留住他的胃[赞][赞][赞] 阅1 转自漫步大江... 公众公开 24-05-09 19:46 |
做饭万能公式真的太精辟太实用啦??一位50年退休国宴大厨总结的27个万能做饭公式！还包括48个挑菜小技巧（蔬菜和肉类），以及48个水果挑选技巧，和10个做饭万能技巧！一次性解决你买菜做菜买水果的所有问题！[给你小心心]强烈建议大家收藏起来！需要的时候来看看，简直是你的做饭万能百科全书！ 阅1 转自longxin06... 公众公开 24-05-09 19:45 |
3、另起干净的锅，放入牛筋加水刚好没过牛筋，把八角，桂皮，葱段，姜块，和酱油料酒适量通通加好，大火煮开后，转小火卤制至牛筋酥烂．普通锅历时至少一个小时。注意一下，黑木耳在炒锅里遇热会发出“噼啪”的响声等到黑木耳翻炒至熟后再放进黄瓜片和鸡蛋块，加盐调味后翻炒几下，就可以出锅了；材料：黄瓜1根、胡萝卜50克、黑木耳10克、米醋2... 阅1 转自wyk1014 公众公开 24-05-08 15:22 |
食材：鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、辣椒、毛豆、玉兰片、酱油、醋、糖、盐。食材：香菇、盐、酱油、蒜、芹菜粒、辣椒丝、黑胡椒。2.把前一锅的水倒掉，重新起锅，下油下蒜、芹菜粒、辣椒丝爆炒，把菇倒入翻炒，加盐调味。食材：西兰花、蘑菇、虾仁、盐、油。食材：豆腐1块、青椒1个、红椒1个、油适量、盐适量、老抽适量、蚝油适量。食材：南瓜400g、... 阅1 转自无为才乐1... 公众公开 24-05-08 15:19 |
食材：鸡肉块、土豆、青椒、红椒、葱、姜、蒜，郫县豆瓣酱、糖、盐、鸡精、老抽、八角、花椒、干辣椒适量、2.起锅倒油，为了健康我不放太多的油，五成热的时候把花椒和辣椒放到锅里爆香，出香味后，将蒜末姜末放入炒香，再依次陴县豆瓣酱和牛肉碎，牛肉炒好后放入少量的酱油和少量的糖后放入豆腐翻炒，把料汁都裹到豆腐上后添水，水不需要太多... 阅1 转自幸福的沙... 公众公开 24-04-19 16:40 |
