| 共 42 篇文章 |
|
不用一滴油做出清爽鲜辣的小炒肉不用一滴油做出清爽鲜辣的小炒肉—健康小炒肉。家常小炒肉是我们餐桌上常见的家常菜，吃多了会觉得油腻，尤其碟子下面的汤汁，看见了更觉得油腻。利用五花肉煸炒出来的油，把蒜片倒进去煸香。倒入煸炒好的辣椒丝，翻炒。先煸炒辣椒丝，以便炒的时候节约时间，而且可以借煸炒完辣椒的辛辣味去肉腥味。把五花肉煸... 阅159 转7 评0 公众公开 11-09-27 09:20 |
传统在外 (附冬季21道养胃抗癌滋味开胃菜)" height=779 alt="现代为里, 传统在外 (附冬季21道养胃抗癌滋味开胃菜)" src="http://static16.photo.sina.com.cn/orignal/50175ad5g95556d7ea9ff&690" width=500 real_src="http://static16.photo.sina.com.cn/orignal/50175ad5g95556d7ea9ff&690">目... 阅46 转0 评0 公众公开 10-11-19 17:15 |
作营养菜肴的鲜食方法有白灼虾、椒盐虾和炸虾球、炒虾片、烹虾段、氽虾汤及鲜虾馄饨、鲜虾水饺等数十种，味道均很鲜美诱人，是人们喜爱的营养保健食品。花虾学名为日本对虾，烹制时选用个头大的花虾为原料，将花虾从背部剖开，剔除虾肠，用由蛋清、麻油、湿生粉、胡椒粉、精盐等调配而成的味汁拌匀，腌片刻，先用四成油温将虾泡熟，再起油锅，... 阅94 转5 评0 公众公开 10-11-17 14:30 |
菠菜虽含丰富的营养素，但也含了一种不好的草酸成分，草酸在人体内若与钙结合，容易形成草酸钙，而此种草酸钙不易为人体吸收，沉淀的草酸钙易形成结石，成为身体各种结石的来源。对于菠菜含丰富铁质，多食可补血的观念，现代营养专家也有新的说法，那就是菠菜虽含丰富的铁质，但人体的吸收率却不高，原因也就因为草酸钙会形成不能溶解于身体的... 阅308 转7 评0 公众公开 10-11-17 11:57 |
虾仁炒黄瓜。胡罗卜。将黄瓜胡罗卜切滚刀丁待用。4将色拉油放入锅中加少许花椒葱姜蒜爆锅，现将胡罗卜下入锅中炒一会，因为胡罗卜要高温和油脂一起才能发挥出充分营养，然后将切好的黄瓜焯好的虾仁一并下入锅内爆炒，加上少许料酒。最后起锅后加少许鸡精，一道鲜香味美的菜就好了，有虾仁的海鲜味道，有黄瓜的清香清脆口感，有胡罗卜的营养！！ 阅228 转3 评0 公众公开 10-07-18 11:34 |
２、葱、姜切片，花椒、八角备用；1、炒锅底肉：五花肉（肥、瘦分开）、大料、花椒、桂皮、大酱、葱锅加油烧热，放入肥的五花肉煸炒放入大酱、葱花翻炒放入西红柿继续煸炒出红油放入剩余的瘦的五花肉、大料、花椒、桂皮，翻炒1分钟2、放蔬菜：先放入土豆陆续放入其他蔬菜，翻炒均匀（白菜、蘑菇、粉条先不放）放入蘑菇，加少许水，盖上锅盖小火... 阅11 转自jhsy0801 公众公开 10-06-25 20:50 |
蔬菜和水果蔬菜和水果脂肪含量较少，不含胆固醇，热量很低，含有大量膳食纤维素、维生素（如维生素C、E及b-胡萝卜素）、矿物质等。另外，抗氧化剂也是可以辅助一氧化氮抵御心血管疾病的，"很多水果、蔬菜当中都含很多种抗氧化物，你吃的水果、蔬菜越多，你身体摄入的抗氧化物越多，一氧化氮破坏的几率越小，鱼、黑巧克力、黑酒、葡萄汁等... 阅39 转自木子王京 公众公开 10-06-23 21:29 |
中医将寒性的空心菜视为很好的泻热解毒剂，与暑热、火气大有关的毛病，例如牙龈疼痛、口角炎、口乾舌燥、口臭、便秘、流鼻血等，都适合吃空心菜来改善。炎热的夏季用味噌炒空心菜，也正是取空心菜能清热解毒、凉血利尿的物特性，而味噌则有开胃效果。1． 空心菜清洗干净，沥干水，切段待用。5． 炒锅烧热加少许橄榄油，放入红椒丝、姜末煸香... 阅63 转1 评0 公众公开 10-06-23 15:03 |
7、牛肉的最佳拍档之一是洋葱，加一点洋葱一起烧，不仅可以去除肉腥味，也会使牛肉更加鲜香。原料：羊肉、料酒、冰糖、老干妈香辣酱、生姜、葱白、干辣椒、陈皮、莲藕干、无花果干、红枣、大蒜、花椒、香叶、桂皮、八角、草果、小茴香、老抽、蚝油、生抽、盐。2、锅里加入适量油，放入冰糖、老干妈香辣酱、生姜、葱白、干辣椒、陈皮、大蒜、花... 阅10 转自心好的人 公众公开 10-06-21 13:10 |
腌黄瓜的二种配方。2.切好后洒盐一斤(如果你做的量少，照这个比例递减就行了，不用担心咸的，放盐是为了杀出黄瓜里面的水来，盐会大多随着水流走。)3.把洒了盐的黄瓜拌匀，把黄瓜里的水尽可能的多挤出来。6.次日,早上七点,杀过水的黄瓜。1.黄瓜10斤2.小尖椒0.5斤二者用一斤盐淹透后将水挤掉3.大蒜7头，切片4.姜（最好嫩姜）去皮切片0.5斤5.白糖... 阅11 转自温 妮 公众公开 10-06-09 15:44 |
