| 共 58 篇文章 |
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子囊球形，含8个子囊孢子，成熟后子囊壁消失。入药以陈久者良。”8红曲之乡稽亭制作红曲的历史已无从查考，但至少已有上百年的历史。稽亭成为当时佛堂古镇推挽车辆最多、最早的一个村，与当时村子里做红曲的村民的增多是密不可分的。对红曲的冲洗时刻要把握得恰到好处，因此无论是白天还是半夜三更，做红曲的村民都挑着“米”，到塘里去冲洗。... 阅1882 转27 评0 公众公开 13-12-18 10:41 |
[精]黑豆妙用 在超市中黑豆有被标为“绿心豆”，这里的绿心豆就是黑豆的一种，黑豆种子的种皮黑色，子叶有黄色或绿色。8、黑豆色素黑豆色素是黑豆重要的生物活性物质之一，以黑豆皮为原料提制出的天然色素称为“黑豆红色素”，简称“黑豆红”。【功效】抗癌，抗衰老，益肾，抑制动脉硬化，缓解眼睛疲劳，改善便秘黑豆豆浆【原料】：黑豆、砂糖、水【做法】：... 阅5532 转170 评0 公众公开 13-11-07 14:41 |
亚麻籽.亚麻籽油记住，一定要将这种谷物研磨，从而得到最佳的效果。****************亚麻籽油是亚麻籽榨取的油类，亚麻籽( flaxseed 或linseed) 又称胡麻籽, 是亚麻科、亚麻属的一年生或多年生草本植物亚麻的种子 。亚麻酸。13有机亚麻籽油有机亚麻籽油，是精选天然优质的有机亚麻籽，有专业的经低温冷榨技术过滤装瓶而成，富含植物来源ω-3亚... 阅580 转7 评0 公众公开 13-10-14 10:40 |
黑豆1【特别提醒】：黑豆泡的时候，会掉色，水色加深，这是正常的。8、黑豆色素黑豆色素是黑豆重要的生物活性物质之一，以黑豆皮为原料提制出的天然色素称为“黑豆红色素”，简称“黑豆红”。【黑豆+红枣】黑豆补肾补血，红枣补中益气，两者搭配，补肾补血功效更强。【做法】：将黑豆放在平底锅内，以中火炒黑豆，炒至表皮爆裂，将黑豆装入瓶子... 阅861 转32 评0 公众公开 13-05-27 18:08 |
豇豆：4.豇豆炖鸡肉：豇豆100克，藤藤菜30克，鸡肉100克，料酒、葱、姜、盐、味精适量。每100g豌豆含有：能量105千焦（27大卡）、蛋白质7.4g、脂肪0.3g、碳水化合物21.2g、叶酸82.6μg、膳食纤维3g、维生素A37μg、胡萝卜素220μg、硫胺素0.43mg、核黄素0.09mg、烟酸2.3mg、维生素C14mg、维生素E1.21mg、钙21mg、磷127mg、钾332mg、钠1.2mg、碘... 阅285 转9 评0 公众公开 12-07-04 12:13 |
白芸豆。产地介绍 白芸豆是丽江传统的豆科作物，近年来，随着白芸豆出口创汇的增加，丽江广大山区把白芸豆产品作为山区脱贫致富的一项重要产业来抓，丽江白芸豆产业已成为省内芸豆出口的基地之一。烹饪指导 冰糖白芸豆的做法 材料: 红枣、白芸豆 冰糖、桂花适量 做法： 1、白芸豆用水泡一个小时，冷水下锅，同时放入... 阅109 转1 评0 公众公开 12-06-28 09:55 |
【别名】藊豆、白藊豆、南扁豆、沿篱豆、蛾眉豆、羊眼豆、凉衍豆、白藊豆子、膨皮豆、茶豆、小刀豆、树豆、藤豆、火镰扁豆、眉豆。3、大米与白扁豆放入砂锅中。白扁豆营养分析： 1. 扁豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维生素A、B族维生素、氰甙、酪氨酸酶等，扁豆衣的维生素B含量特别丰富；白扁豆适合人... 阅90 转1 评0 公众公开 12-06-28 09:41 |
此淀粉非彼淀粉(“快消化淀粉”、“慢消化淀粉”和“抗消化淀粉”)而含有较多膳食纤维的粗粮、豆类当中的淀粉消化吸收速度明显减慢，这是因为其中膳食纤维有阻碍淀粉消化、延缓淀粉吸收的效果。为此，营养学家把淀粉类划分为“快消化淀粉”、“慢消化淀粉”和“抗消化淀粉”三大类。第一类淀粉消化吸收速度特别快，升高胰岛素效果最强烈；可见... 阅1233 转4 评0 公众公开 12-05-30 15:43 |
黄豆吃法宜忌。黄豆吃法多，最宜煮食。黄豆可以榨油，制作豆瓣酱，泡发成豆芽炒着吃，可以说老百姓对黄豆的吃法最不陌生了，还有数不过来的各式豆制品。《本草纲目》里说：“黄豆多食壅气，生痰，动嗽，令人身重，发面黄疮疥。”黄豆本来是健脾宽中下气的，如果一次吃太多，一个人平均一天不超过一两即可。《肘后备急方》里记载了一款大豆（黄... 阅528 转3 评0 公众公开 12-05-09 15:58 |
黑芸豆芸豆营养丰富，据测定，每百克芸豆含蛋白质23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、钙76毫克及丰富的B族维生素，鲜豆还含丰富的维生素C。注意事项 芸豆是营养丰富的食品，不过其籽粒中含有一种毒蛋白，必须在高温下才能被破坏，所以食用芸豆必须煮熟煮透，消除不利因子，趋利避害，更好地发挥其营养效益。3、泡水后，黑豆的皮易搓掉，... 阅244 转0 评0 公众公开 12-03-15 10:37 |
