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肝胃郁火者，以泻肝胃之火；谷雨美食——香椿。这时的香椿醇香爽口营养价值高，故有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽，尤以紫椿芽最佳。香椿作为佳蔬有多种吃法，除香椿拌豆腐、香椿煎鸡蛋外，可油炒、凉拌等。香椿除鲜食外，还可用盐腌食，即将香椿加盐入坛封好口，待半个月后可食用，吃时切成小段以蒜泥拌食之。皖北的香... 阅132 转11 评0 公众公开 13-04-23 12:13 |
清明起居养生须知节令特点。养生要领。“不过，踏青登山一定要量力而行。”踏青等活动与传统意义的锻炼有区别，除了长期坚持锻炼的人，这个季节并不主张人们大幅度地“动起来”。如乌头的毒性与其所含的乌头碱有关，炮制后乌头碱易水解成乌头次碱或乌头原碱等．毒性可降低至原有毒性的几分之一甚至几十分之一。制作原料：火腿8克，鲜活鲤鱼250... 阅455 转16 评0 公众公开 13-04-04 21:02 |
起到迅速补肾的效果，而且前脚掌是肝、脾、肾经的交汇之所，又是心肝脾肺肾及胃肠的足底反射区，对增强脏腑功能极为有效。因为春天肝旺容易克伐脾土而引起脾胃病，而酸味是肝之本味，故此时应减酸味，不能再助长肝气以免过旺，这样可以保护脾气不受克伐。入脾、胃经。吴琨云：「泻责之脾，痛责之肝，肝责之宜，脾责之虚；郭美伶中医师说，预防... 阅414 转7 评0 公众公开 13-04-01 12:02 |
【制法】 将食用杏仁洗净，猪肺洗净切片状，白菜切片状，锅内放油烧热，加入生姜、葱，放入猪肺炒变色后加水100克，人酱油，再煮5分钟，放人杏仁，再煮15分钟，放人白菜、水汤，汤将尽时加精盐、味精，白菜熟时起锅装丁。【制法】 将银鱼洗净，生姜切丝，葱切末，甜杏仁去皮，锅烧热人植物油，油热八成时入姜、葱、杏仁，煸炒几下，人精盐、酱... 阅129 转8 评0 公众公开 13-03-21 11:19 |
中医方法调节春季上火症状。火引起人体发病，则称为火邪，它是六淫之一，为阳盛所化，与温、热同属一个性质。人体“上火”，就火的性质而言有“虚火”与“实火”之分，就作用的部位而言还有心火、肝火、肺火、胃火和肾火的不同。位置：心火、肝火、肺火、胃火和肾火。最常见的是胃火，多数为实火，表现为口腔溃疡、渴喜冷饮、口臭、牙龈肿痛、... 阅152 转10 评0 公众公开 13-03-12 16:19 |
淡菜粳米粥。是补肝肾、益精血、消瘿瘤的重要食物《日华子本草》说：“煮熟食之，能补五脏，益阳事。”《随息居饮食谱》说：“补肾·益血填精，治遗、带、崩、淋、阳痿阴冷、消渴、瘿瘤。，，淡菜与粳米做粥以粳米补中益气、健脾益胃之功，加以淡菜补肝益肾之力，故可补五脏，适宜春季食用。榨汁：将梨榨成梨汁，或加胖大海、冬瓜子、冰糖... 阅243 转12 评0 公众公开 13-03-05 17:41 |
春季肺弱易感冒 运动+食疗润肺养肺。中医有句话叫“肺为娇脏”，“温邪上受，首先犯肺”，也就是说肺是最容易受到外来有害物质侵害的脏器。一天中养肺的最佳时间是早7点~9点，这时肺脏功能最强，最好此时进行慢跑等有氧运动，能强健肺功能。另外，上下楼梯、慢跑、太极拳等运动也对肺功能有益。同时，补水也很重要，每天必须保证喝水2000毫升，... 阅52 转1 评0 公众公开 13-02-20 11:44 |
春季易“春困” 养肝是重点 按中医理论，肝属五行之木，春木旺，肝主事，春季呵护好肝脏能带来一年的健康。肝脾密切相连，肝属木，脾属土，肝木旺、脾土伤，酸味入肝，本身就偏盛的肝气就会变本加厉，损伤脾的功能，因此肝火旺的人在春季应该多食甜。酸味入肝，酸性还能起到柔肝的作用，因此春天不妨食用一些酸性的东西，比如山楂、柠檬。肝最... 阅133 转14 评0 公众公开 13-02-16 12:25 |
《儒门事亲》说：“大便涩滞不通者……时复服葵菜、菠菜、猪羊血，自然通利也。”《内经》说：“以滑养窍是也。”《本草求真》说：“能解热毒，酒毒，盖因寒贝0疗热，且毒与热，未有不先由胃始及肠，故药多从甘人，菠菜既滑且冷，而味又甘，故能人胃清解，而使其热从肠胃而出矣。”菠菜虽然营养丰富，但有涩味，因它含有草酸成分，所以在煮粥之... 阅157 转12 评0 公众公开 13-02-16 11:22 |
[做法] 首乌煎汤浓缩，取20毫升药液备用，猪肝剔筋洗净切片，葱、姜、蒜洗净，葱姜切丝，蒜切片，青菜洗净控干。炒锅置大火上烧热入油，待油热放入拌好的猪肝片滑透，用漏勺淋取余油，锅内剩少量油，下入蒜片、姜末略煸出香味下猪肝、水发木耳，暴炒数分钟，将青菜叶入锅翻炒数次，八成熟时倒入滋汁炒拌均匀，出锅前把葱丝下锅，翻炒即下，起锅... 阅177 转5 评0 公众公开 13-02-04 16:48 |
