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8种家中常用调料的做法，天然无防腐剂！食材：300g辣椒面、适量油、适量盐、适量糖、适量醋、适量葱姜蒜、适量八角。4)起油锅，放宽油，冷油下入葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、花椒，小火慢炸；食材：100g干红辣椒、20g花椒、10g芝麻、200g油、4茶匙盐。食材：200g豆角、3个干辣椒、2个蒜、适量姜、适量豆瓣酱、适量甜面酱、适量油。4)将高度白酒... 阅68 转10 评0 公众公开 14-01-04 15:01 |
回春水的惊人功效和制作方法。什么是回春水？这个就是做回春水用的小麦种子。做好的回春水，收集起来放在冰箱里，最好是当天做好的当天喝完，每天可以喝到新鲜的，如果觉得太酸，可以混水喝。我自己则每日不断的喝回春水、作回春水，剩下的小麦则餵鸟或和在面粉中作自然酵母，也发点豆芽来补充当地的蔬菜，短短六个月期间胖了二十磅，当然回春... 阅247 转15 评0 公众公开 13-12-18 19:32 |
21、三味黄瓜 原料: 黄瓜二斤五两 辣椒四个 精盐五钱 白糖三钱醋五钱 葱一钱 姜丝二钱 酱油二钱 椒油五钱 制法: 将黄瓜洗净去瓤，直刀切成三分宽、八分长的段；28、三味白菜 原料: 白菜二斤 红辣椒四个 白糖五钱 精盐五钱醋五钱 椒油五钱 葱丝一钱 姜丝三片 酱油二钱 味精十粒 制法: 将白菜拣去黄帮烂叶，去根洗净，直刀切三分... 阅386 转19 评0 公众公开 13-12-18 18:17 |
饮料瓶腌酸菜。过去淹酸菜实在是很费劲的事：要准备一口大缸、要洗、凉、装缸、要烧开水、还要准备大石头压缸、又蒙又盖的，发缸后满屋子是酸臭味，吃酸菜时就更费事了……，现在教大家一种简单、方便、卫生、不浪费、好收藏的淹酸菜的方法。2、洗白菜，将白菜一叶叶的掰开，放在水里洗一下，如果白菜太脆，就在水里放一点盐，把白菜稍淹一下。... 阅76 转4 评0 公众公开 13-12-09 09:37 |
【DIY黑芝麻糊】【DIY黑芝麻糊】来源：网络1.黑芝麻洗净控干。放入无油锅内炒熟一旁凉凉。2.炒好芝麻直接炒糯米粉，小火炒至糯米粉发黄成熟。3.待黑芝麻冷却后用料理机打碎成细腻的粉状。4.将磨好的黑芝麻粉和糯米粉混合变可以放入容器中存放。5.食用时根据自己的喜好加入适量的糖，用开水冲泡。 阅134 转9 评0 公众公开 13-11-24 09:52 |
在网上找到一个做豆腐的方法。在网上看到一个用醋+盐做豆腐的新方法。偶然间发现一个用醋和盐点豆腐的新方法，原来用醋和盐做出来的豆腐，白有弹性，口感很好,一点酸味都没有，而且对身休有益,做起来也不难,所以这里放上来和大家分享一下。接着倒入准备好过滤的网里，然后将豆腐包好,加重物压上个把小时,好吃的白豆腐就制成了。 阅13358 转1135 评6 公众公开 13-11-10 12:09 |
家庭简便新方法生豆芽。3、把泡好的绿豆放入瓶内约是瓶高的五分之一，给豆芽一个生长的空间 （把饮料瓶放在小瓷碗上来接水，防止把纸箱弄湿，如下图）。看一下豆芽的细图好粗好长把，一点不比超市那些化学东西催出来的豆芽芽，就是观察一下根，根好长，还有分支，这才是真正自然生长的豆芽芽啊。这种方法发的豆芽又粗又长我自己分析了一下是因... 阅334 转5 评0 公众公开 13-10-26 18:18 |
自制苹果醋自制苹果醋 来源：网络。苹果醋的好处多得很呢：美白肌肤、减肥健身、杀菌抗病毒、消除疲劳、抗衰老、软化血管、降。酒店里卖的果醋价格可不便宜，一瓶不到一斤装经过稀释的果醋都在十好几块一.防腐剂.做的量是两个苹果，一瓶食用白醋，酿出的果醋量比白醋的量多多了。准备：2个苹果、糖350g、醋400g，另加一个洗净控干的玻璃容器。 阅41 转3 评0 公众公开 13-10-26 17:23 |
自制蒜茸辣酱，包你越吃越香【 自制蒜茸辣酱，包你越吃越香 】主料：朝天椒、番茄辅料：姜、大蒜、盐巴、糖 、米醋制作方法：1.取新鲜的朝天椒，500克番茄，一块姜，两头大蒜。2.炒锅放水一小碗，用中火煮，各种糊下锅中，熬酱(蒜蓉留一半最后放)边熬边加糖(少许)、盐巴、米醋小半瓶；这是因为，先放盐巴再加糖，糖的渗透力减少，加糖量要增多。 阅23 转自与你同行2... 公众公开 11-12-30 11:09 |
一款香到骨子里的简易百搭小酱——【香菇小酱】主要原料：新鲜香菇半斤，花生米50g，郫县红油豆瓣酱30g，姜4片，蒜头5枚。2，香菇洗净去蒂，挤掉水分。3，香菇切细丁备用。4，花生米炒熟，或者微波炉/烤箱转熟，去皮捣碎，姜，蒜全部切碎。6，待姜末蒜末爆至颜色发黄，加入香菇碎，翻炒。7，翻炒至香菇末出水收缩，加入郫县红油豆瓣酱继续翻炒。 阅224 转31 评0 公众公开 11-12-29 14:07 |
