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山西小酥肉。第七步，炸好的肉摆在碗中，浇上煮好的料汁，放入蒸锅，盖上盖子，蒸50分钟，取出蒸好的肉倒扣在盘子中，撒上香葱即可。2、在炸小酥肉的时候，在腌制时，要放淀粉，加上了点啤酒，啤酒的加入，会起到去腥增香的效果，多加一点啤酒，吃起来会更加的酥脆又爽口。3、做小酥肉蒸碗，掌握这1个小技巧，便是在腌制的时候，除了要加淀粉，... 阅182 转0 评0 公众公开 21-01-10 23:54 |
老表西安卖肉夹馍5年，改行了，将腊汁肉配方以及详细方法告诉我煮腊汁肉讲究三分煮，七分焖，好吃的卤肉都是小火慢慢焖出来的。腊汁肉在肉的选择上我们一般选用前腿肉，前腿肉肥瘦比例适合，把肉买回来切成10*10公分的块，差不多就行了，然后放的水里泡（夏天4个小时就可以了，冬天泡十来个小时也没事，因为天气冷不容易坏，中间换几次水把肉泡... 阅10 转1 评0 公众公开 20-03-06 14:20 |
2、锅入油烧热，下入鸡蛋摊开煎成饼，出锅切成 菱形备用。3、另起锅入油烧热，下入蒜末爆香放入莴笋煸炒至软至熟！食材：花椰菜，葱，胡萝卜，盐，酱油，湿淀粉，肉汤，色拉油。蚝油生菜。2、锅中烧开水，水一点盐和几滴油，下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘。3. 锅中倒入冬瓜块，加点盐，待冬瓜变软，豆腐丝全黄带点焦。2、锅里倒油，烧热倒... 阅1 转自青山138 公众公开 20-02-04 01:25 |
4、大火烧热油，放入姜、蒜片爆香，放入辣椒花椒，放入炸好的鸡块翻炒，撒入鸡精白糖和葱段炒匀。3、锅中留油，放入绞好的肉炒散，再放入蒜末、葱片姜丝炒香;做法：将全部调料入锅，加入糖调至合适口味，放入全鸡小火边烧，边(用汤汁)浇，边翻动，中间加盖焖5-10分钟，直至汤汁剩下半杯(做蘸料)，关火，将滚烫的全鸡取出入即刻放入急冻室10-15... 阅185 转1 评0 公众公开 19-08-07 00:27 |
教你怎么制作炸香酥小黄花鱼。酥炸小黄花鱼是最常见的一种做法，这次炸的时候，面糊中我没放鸡蛋，总感觉放鸡蛋后有回软返潮现象，如果不及时吃掉，过一会就不像刚炸出来那么酥脆了，所以，这次调面糊时，只用了面粉和玉米淀粉，炸出来后非常的酥脆，也没有回软返潮现象。用料 ：小黄花鱼：8条， 面粉：一汤勺， 玉米淀粉：一汤勺， 泡打粉：0.... 阅1 转自梅雪舟 公众公开 19-05-04 09:00 |
魔芋控制血糖的食谱。魔芋中含有的一些成分对糖尿病患者是有辅助降糖的功效，魔芋多糖属于可溶性膳食纤维，它不被小肠消化吸收，不合能量，是一类低血糖生成指数的食品，有关魔芋精粉对糖尿病患者血糖影响的研究结果表明，2型糖尿病患者或糖耐量降低者每天食用魔芋精粉10克，1－2个月后观察到魔芋精粉有降血糖效果，对空腹血糖水平较高者的降低... 阅98 转0 评0 公众公开 19-04-29 02:21 |
饸饹多用荞麦面制成，荞麦在所有谷类中被称为最有营养的食物，富含淀粉、蛋白质、氨基酸、维生素 P、维生素 B1、 B2、芦丁、镁、总黄酮等。饸饹多用荞麦面制成，荞麦在所有谷类中被称为最有营养的食物，荞麦食品对血脂、血糖代谢的平衡起着极好的调节作用，这是因为荞麦是集营养、保健、医疗于一身的多功能粮种。苦荞粉中含有大量的维生素：维... 阅178 转4 评0 公众公开 19-04-10 15:24 |
