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茶叶销售渐进旺季 购买茶叶谨防陈茶装嫩。随着碧螺春、龙井等新茶上市，茶叶的销量逐渐进入旺季。据介绍，消费者选购茶叶需要有一定的知识和经验，如了解茶叶的等级标准、行情，以及茶叶的评审和检验方法等。新茶香气明显，其香气有清香型、浓香型、甜香型，质量越好的茶叶，香味越浓郁扑鼻。用手指捏紧茶叶，可判断茶叶的干湿程度。 阅1 转自三山岛 公众公开 17-06-11 23:30 |
煮茶叶蛋的要领是先将蛋煮熟，将蛋壳轻轻敲碎，然后再将茶叶放入水中继续煮，以使茶叶更好地入味。据说，因茶性属凉，故茶叶枕可以清神醒脑，增进思维能力。茶叶里含有多量的单宁酸，具有强烈的杀菌作用，尤其对致脚气的丝状菌特别有效。所以，患脚气的人，每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚，日久便会不治而愈。丝质品的衣服，最怕化学清洁剂，如果将... 阅1 转自wangyqzy 公众公开 17-06-11 23:29 |
永春佛手 佛手，又名香橼、雪梨。相传为清康熙二十九年（0690年），安溪金榜骑虎岩的一位老和尚，用茶树枝条嫁接在香橼上而得（见庄灿彰《安溪茶业调查》）。 阅1 转自shendu 公众公开 17-06-11 23:28 |
宋元茶业的发展和变革:(一)我国茶业重心的由东南移。宋元主要是宋代，是我国茶业发展史上一个有较大改革和建设的重要时代。在上述四点中，茶类生产的转变，即以生产团饼变为生产散茶的改革，对后来茶业和茶叶文化的发展影响最大。据笔者约略调查，在我们查得的２５种宋代茶书书目中，属于建安地方性的茶书，就有丁渭的《北苑茶录》、周绛的《补... 阅2 转自雨中笠翁 公众公开 17-06-11 23:27 |
武夷山岩茶，四大名枞，有哪几款？武夷肉桂,属乌龙茶类。武夷岩茶品种多达上千种，但你只要知道这几种就行了：最上等的是正岩大红袍，国家质量技术监督检验局执行的大红袍共分：特级、一级、二级三个等级。武夷岩茶的制作工艺属乌龙茶制作，区别于台湾乌龙茶追求鲜爽的轻发酵轻焙火、安溪乌龙茶追求花香的深发酵低焙火，采用深发酵重焙火做法。... 阅17902 转23 评0 公众公开 17-06-11 23:26 |
