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做法：糯米浸泡4-6小时，洗净备用，红豆泡8小时，然后全部洗净，和糯米混合，进行包粽子即可。做法：糯米浸泡4-6小时，洗净备用，排骨洗净，用食盐、胡椒、料酒、姜片、老抽、排骨、白糖腌制2小时备用，在包粽子时，在每一个粽子中间放一个排骨即可。做法：糯米浸泡4-6小时，洗净备用，猪大腿肉洗净，切成条，然后用食盐、味精、白糖、白酒反复... 阅3247 转12 评0 公众公开 18-06-04 14:24 |
3、洗面基本上就是反复的把面团在水里抓，但不要把面团抓散，水慢慢变得浓，差不多牛奶的程度，把水倒入一个大点的容器里，继续接水洗面，大概反复两三次。5、洗好的面皮水经过3小时沉淀，把上部的清水慢慢倒掉，尽量倒的剩一点清水（底部淀粉不被清水带出为界），然后把沉淀的淀粉搅起来，多搅一会，均匀无沉淀。7、烧一锅开水，放入抹一层薄... 阅110 转12 评0 公众公开 18-04-24 10:17 |
手抓饼、煎饼、油条、灌饼......的做法（附图）*手抓饼。1、把所有材料都准备好，迅速解冻手抓饼、鸡蛋、火腿和生菜。2、生菜洗干净，火腿切成片状。6、最把鸡蛋，火腿，生菜或海带、土豆加在手抓饼上。材料：绿豆、小米、生菜、火腿、油条、鸡蛋、水、小葱、甜面酱、腐乳。7.待鸡蛋刚凝固，再次翻面，刷上甜面酱和酱豆腐，铺上生菜，火腿和油... 阅228 转24 评0 公众公开 18-04-10 15:19 |
教你用豆浆机在家做豆腐脑（做法附图）* （一）快速自制豆腐脑的简便方法。2、把葡萄糖酸内酯用一点水溶化后，倒入豆浆，（比例：1.5升豆浆4—5克）赶快搅拌均匀。这样，豆腐脑就做成5小摊做的汤：（提前用猪骨头熬制、加上酱油、、盐、味精、把豆腐脑盛碗后最后加——韭菜花酱、香菜、香油、辣椒面，）（二）最新 豆浆机制作豆腐脑过程经过一... 阅395 转17 评0 公众公开 17-12-10 20:15 |
多种美味豆浆的做法（附图）*2、启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟；2.将核桃仁、黑芝麻和泡好的黄豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好益智豆浆。2.将泡好的黄豆洗净，和枸杞子装入豆浆机杯体中，加水至上下水位线间，接通电源，按“五谷豆浆”键，待枸杞豆浆制好即可。2．将全部材料一起放入豆浆... 阅116 转16 评0 公众公开 17-11-25 20:23 |
（如果用普通锅来煮，可以将煮一锅开水，然后将绿豆放入锅中，煮至绿豆“开花”时，将南瓜放入锅中，煮至南瓜变软即可。第五步：将整碗南瓜放到蒸锅中，大火烧十几分钟，直到南瓜可以轻松用筷子刺穿即可。把南瓜去皮、去瓤、切片，然后放到蒸锅中，大火蒸十几分钟，直到南瓜可以轻松用筷子刺穿。这是一种非常萌的南瓜吃法——南瓜饼。第三步：... 阅193 转6 评0 公众公开 17-09-12 20:42 |
自制糖姜片（做法附图）* 主料： 子姜 500g.3、把姜片用清水淘洗一下，如果是子姜，要用水浸泡半天，否则太辣，姜芽不要泡，淘洗一下即可。4、按一斤姜，7两糖的比例，加入白糖，7两是最少的量啦，可以加量到一斤的，但不能少于7两,腌制一小时，8、熬好后把姜和糖浆倒入不沾的锅中，不锈钢的或者不粘锅都可以，快速翻炒，注意这里是不再用火炒... 阅175 转33 评0 公众公开 16-08-29 05:30 |
