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卤豆筋棍怎么才不散烹饪方法：将豆筋放入电饭煲中，加入上述卤料和其他调味品（如生抽、老抽、盐和冰糖），然后根据个人喜好调整煮熟的时间。如果喜欢豆筋有嚼劲，煮20分钟左右即可；若偏好较软的质地，则可煮30分钟。 阅5 转0 评0 公众公开 24-02-22 13:35 |
美味推荐：黄瓜木耳炒鸡蛋，五彩豆腐，茄汁山药条，鸡肉咖喱。再次热锅倒油，葱花儿爆锅，放木耳进去翻炒，之后放鸡蛋，最后放切好的黄瓜。材料：娃娃菜、虾仁、小胡萝卜丁、小辣椒丁、高汤、鸡精、盐、淀粉做法：1.把娃娃菜一切四瓣 洗净备用。2.锅中放适量油，将剁碎的猪肉放入翻炒至变色，放入干辣椒及蒜粒拌炒，放适量生抽、料酒、盐、白糖... 阅1 转自北书房2014 公众公开 23-12-06 21:14 |
4，锅底放适量油 把切好的葱、蒜、小米椒 放入锅中 炒出香味，放入豆角翻炒 边炒边加入 少量的清水，多放几次， 可以使豆角变脆易熟 颜色又绿 。锅里再加点油，加入豆瓣酱和姜、葱、蒜末爆炒至香，倒入肉末，加点料酒炒至肉末变白后倒入茄子，炒匀，加入白砂糖、生抽和盐，上锅前用淀粉勾个芡，汁水收干即可熄心。绢豆腐（日本豆腐）400克 肉... 阅1 转自cocosyl 公众公开 23-10-02 06:55 |
1、方法一：取适量的鸭蛋、食盐、水、玻璃器皿待用;首先将食盐和水加入锅中搅拌均匀后煮沸，然后看到锅的侧面有大量的盐晶体形成时即可关火冷却至室温;然后将鸭蛋清洗干净后擦拭掉水分加入到干净的玻璃器皿中;将盐水和盐晶体一起倒入玻璃器皿中直至淹没鸭蛋为止;最后将盖子盖上放置在阴凉处，差不多4周左右即可食用。 阅28 转0 评0 公众公开 23-08-16 22:17 |
腌萝卜好吃有诀窍，老妈30年秘制配方，简单又好吃，拿肉都不换。前几天老妈从老家带来了自己种的大萝卜，每个萝卜都超级大，有一个最大的都10斤了，老妈带来了一大袋子的萝卜，将近50斤，这么多萝卜怎么吃都吃不完，于是老妈说做腌萝卜吧。2、根据个人口味放入适量的盐，搅拌均匀，腌制两个小时杀一下水分，这个萝卜现在已经杀好水了，把杀出来... 阅8 转0 评0 公众公开 22-12-18 16:48 |
一个洋葱一个鸡蛋加点面粉，做出好吃又营养的煎饼。有很多朋友会觉得洋葱味道很大，不喜欢吃，其实我们可以适量的吃一些洋葱，这样子对身体是很有好处的，如果是觉得洋葱味道大，不喜欢这么吃，可以用来做成煎饼，我就是这样子的。把洋葱切成洋葱丁之后和到面糊中再加入一些鸡蛋，做好面糊之后放到不粘锅中煎好就可以了。这样子做出来的洋葱煎... 阅3 转0 评0 公众公开 22-11-24 14:30 |
西红柿去皮别用开水烫了，30年老保姆教我一招，10秒一个，很实用。2、冷冻法冷冻法相对也较为简单，将准备去皮的西红柿先切十字花刀，准备一个袋子，将西红柿放在袋子当中，口封好以后放到冷冻室当中。3、用勺子刮这种方法需要借助一个小一点儿的不锈钢勺子，把勺子的最底端绕着圈，将西红柿都刮一遍。不过这种方法要考虑到西红柿的软硬程度，... 阅17 转0 评0 公众公开 22-11-24 14:26 |
炸肉丸子，“3放2不放”要知道，丸子外酥里软，放凉也不硬。有人炸丸子直接放淀粉，也有人放面粉，其实都不准确，好吃的肉丸子，要谨记“3放2不放”，这样炸出来的丸子外酥里嫩，凉了也不硬。猪肉的话建议用肥瘦相间的猪肉来做，这样做出来的肉丸子口感会更好。结语：用这个方法做出来的炸肉丸子，外表金黄酥脆，里边柔软Q弹，不管是直接吃还是... 阅20 转0 评0 公众公开 22-11-17 14:48 |
虎皮青椒这样做才好吃，加入豆豉简单炒制，鲜香入味，家人都爱吃。而对于笔者今天分享的这款虎皮青椒来说，烹制它的主要原料就是乡村中最常见的青椒。【美食名称】：虎皮青椒。第三步：平底锅无需刷油，开中火预热40秒，然后把准备好的青椒放入其中，继续用中火翻炒，直至形成下面这张图一样的虎皮纹路，盛出备用。之后倒入炒至虎皮状的青椒，... 阅4 转0 评0 公众公开 22-11-17 13:13 |
一个蒸锅搞定，软糯浓香热乎乎！其实一个蒸锅就搞定，软糯浓香热乎乎！一到冬天，早餐店的生意就火爆，昨天晨跑路过小区门口的包子店，看着那排了足足十米长的队伍，我表示不能理解，与其花时间在外面等早餐，还不如用这点时间自己在家做呢！没有烘焙经验的朋友，给你们推荐这款焙食尚枣糕粉，做枣糕太省事了，比买的还好吃！用预拌粉做的这道... 阅2 转0 评0 公众公开 22-11-17 13:12 |
