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这菜不起眼，却比黄芪补气，比当归补血，老人要常吃。明朝医学家韩懋所著《韩氏医通》中提到：牛肉补气，与黄芪同功。中医认为不同的牛肉有不同的性味归经，黄牛肉味甘性温，水牛肉味甘性凉。2、花生的养生吃法。用花生做成的食品很多，加工的花生豆、花生油、花生酱、花生糕点等，其实都不如直接食用花生对身体更好。煮花生中所含的化学物质，... 阅1 转0 评0 公众公开 23-09-20 18:40 |
从臭豆腐春卷到霉千张蒸肉，在这家新开的绍兴菜馆子里吃“生化武器”是讲段位的。有一句老话说叫“杭州萝卜绍兴种”，说的是很多杭州人祖上都是从绍兴“移民”过来的，所以在方言、饮食上，都会受到很大的影响。以前我一直有个疑问，既然杭州人跟绍兴人的关系这么密切，为啥杭州的绍兴菜馆子好像并不多哦？然而当我走进这家才开的绍兴菜馆子，... 阅10 转0 评0 公众公开 23-09-10 07:50 |
上海有7种伴手礼堪称天花板，最后一种更是让人感动不已 .1、龙华上海有7种伴手礼堪称天花板，最后一种更是让人感动不已。上海的独特味道，在海派炸猪排、罗宋汤等经典菜肴中都能看到它的身影。中秋将至，一定要尝尝上海特色的鲜肉月饼。外皮酥脆，内馅鲜嫩多汁，是老上海的中秋味道。在上海，没有糟货的夏天是不完整的。如果没有品尝到老城隍庙... 阅155 转0 评0 公众公开 23-08-16 14:14 |
三七活血化瘀、消肿定痛;大枣健脾益气、和中养阴;猪脚筋、瘦肉强筋壮骨、补肾液、充胃汁、用于治疗气滞血瘀、肾气亏虚之腰椎间盘突出症引起之肢体酸麻、酸软无力等。(5)枸杞杜仲炖鹌鹑 枸杞子10g，杜仲20g，鹌鹑1只约80～100go 枸杞子滋阴补血、益精明目;杜仲补肝肾、强筋骨，现代药理研究，两者均有降血压作用;鹌鹑补中益气、清热利湿、三者共... 阅15 转0 评0 公众公开 23-08-15 18:29 |
进入秋天，少吃西瓜和黄瓜，多吃6种秋果，顺应时节，舒坦入秋。1、橙子洗净，切成两半，挖出里面的果肉，切成小块，橙子皮留着备用。1、莲藕洗净去皮，切丁后锅中烧水加盐和食用油，倒入莲藕焯水煮2分钟捞出，放入凉水中。1、南瓜去皮洗净，切片后放入蒸锅里，大火蒸15分钟至熟透，小米和红枣淘洗后加水浸泡。4、把炒好的鸡蛋和核桃仁倒入锅中... 阅1 转0 评0 公众公开 23-08-15 18:21 |
国际骨质疏松协会 、美国国家骨质疏松协会的建议是，每天的咖啡摄入量控制在 3 杯（每杯含咖啡因 100 毫克）以内是可以接受的。钠离子是盐的主要成分之一，当人体吃盐的量超过一定时，钠离子需要从人体排出时，这个过程，需要携带一部分的钙离子，因此，钙的排出量也会增加。牛奶中富含维生素D、钙、蛋白质，维生素D和钙能帮助补充骨量，蛋白质... 阅6 转1 评0 公众公开 23-07-31 15:28 |
都是牛身上的，黄油和牛油是同一个东西吗？黄油是牛身上的，牛油也是牛身上的，有些地区就把黄油称为牛油，这是同一种东西吗？黄油英文名是butter，在香港等地，的确把黄油称为牛油，但那纯粹是翻译的锅，和我们平常说的牛油不是同一个东西。简单来说，黄油从牛奶中提取出来，牛油是牛的脂肪提炼出来，两者来自不同的地方。甚至只在土豆上划个... 阅27 转1 评0 公众公开 23-07-31 15:24 |
许多人都习惯秋冬吃鲫鱼，其实三伏天也很适合多吃鲫鱼，鲫鱼的肉质鲜美，吃起来清鲜开胃。食材：鲫鱼、葱、姜、干辣椒。3、高压锅里放入姜片、葱段，夹入炸好的鲫鱼，浇上调好的料汁，倒入清水没过鱼，盖锅盖高盐焖煮20分钟。1、洋葱去皮切丝，黄瓜洗净拍打后切段，两枚鸡蛋打入碗中，放盐打散，再准备些蒜末备用。4、把煮好的羊杂汤再盛入小煮... 阅1 转0 评0 公众公开 23-07-16 06:52 |
炎炎夏日里不想做饭就来一盘糟货。毛豆剪去两头，茭白 鞭笋切滚刀块，焯水时往锅里放一勺盐，几滴油，能使毛豆 茭白，鞭笋保持本身的色泽。起锅加入水，放入桂皮，八角，花椒，再倒一瓶糟卤，糟卤我喜欢用宝鼎天鱼 ，煮开凉凉以后把虾，毛豆茭白等各式菜肴浸泡在糟卤中，放上几片柠檬，一点点小米辣，冰箱中冷餐六个小时以上，就是一盘深受江浙... 阅4 转0 评0 公众公开 23-07-09 21:35 |
