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但最近,某茶饮连锁老板在朋友圈中所发的一条信息——为何每年粗粮谷物饮品在冬季卖不好,似乎展现出了谷物饮品市场叫好,销量却不叫座的尴尬处境。眼中的谷物粗粮饮品。虽然谷物粗粮饮品在冬季不热销的现象普遍存在,但近年来某些谷物饮品的广受好评也给了这个传统品类带来了希望。粗粮谷物与茶一样有着悠久历史,茶饮通过配方及形象的升级迎...
健康草本饮品的时代到来了,一片潜力无限的新热土。虽然草本、草药及其提取物对于大多数消费者来说仍然是一个新颖的概念,但是美国主打草本健康的有机椰奶饮料REBBL的成功表明,“超级草本”的概念是可行的。很多顾客购买REBBL的原因可能是他们喜欢REBBL的口味,清洁标签和有机证书这些元素,并且他们对带有健康草本元素的产品感觉良好。作为健...
草本植物饮料开辟天然功能饮料新天地。国外市场,英国市场软饮料的销售额是140亿英镑,中国的市场大概是超过7000亿,Sophia表示预测大概1/3的市场会成为功能性饮料,在功能性饮料的范畴内人们寻求能量、免疫力、健康、耐力,应对压力,这些都是中国传统中草药具有的功效。Sophia Nadur女士给我们揭示了天然功能饮料的新天地,让我们能以全新的...
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