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营养丰富的鱼香肉丝怎么做好吃又简单,做法图解分享,不爱吃猫粮营养丰富的鱼香肉丝。准备时间:10分钟烹饪时间:10分钟发布时间:2017.09.12 05:30.鱼香味是酸甜微辣，糖和醋和辣椒的比例为1:1：1.2，这个比例直接关系到这菜品的味道，第一次做不好的朋友可以多试几次，特别是放糖和醋的时候，一般视觉上面是糖多放些的，醋放了多了口感会很差。 阅28 转0 评0 公众公开 18-08-01 23:33 |
莴笋肉丝的做法。锅里留底油煸辣椒丝和姜丝，接着把笋似倒入同炒，再把肉丝倒入同炒三分钟即可 小贴士 挑莴笋的技巧：一闻味道，新鲜的嫩笋都会有很浓的香味；四掐皮，老的莴笋用手指一掐是不会出白色的浓浆，越新鲜越嫩的莴笋用手指一掐就会溢出白色的粘液（木瓜，波罗蜜和地瓜这些都有有白色粘液，这边要顺便提醒一下新收的地瓜淀粉含量... 阅35 转0 评0 公众公开 18-07-27 16:19 |
【牛肉丝炒香芹的做法步骤图，怎么做好吃】简单煮意牛肉丝炒香芹 7.6 综合评分 74 人做过这道菜 收藏 简单煮意 天气炎热，自然会怕油腻。牛肉丝炒香芹的做法。另起油锅烧热后下香芹大火煸炒1分钟左右，加盐和白糖调味（因香芹有微微的苦味）倒入已煸炒的牛肉丝炒匀即可 小贴士 香芹，别名法国香菜、也称芫荽、荷兰... 阅16 转0 评0 公众公开 18-07-27 16:19 |
【芹菜牛肉丝的做法步骤图，芹菜牛肉丝怎么做好吃】厦门媳妇山城妹芹菜牛肉丝 6.8 综合评分 208 人做过这道菜 收藏 厦门媳妇山城妹 今天的芹菜牛肉丝，是老公喜爱的菜。锅底留油烧热，放入芹菜段，葱姜片、酱油翻炒片刻，再倒入牛肉丝炒匀，撒上鸡精拌匀，即可出锅芹菜牛肉丝 6.8 综合评分 208 人做过这道菜 ... 阅24 转1 评0 公众公开 18-07-27 16:18 |
【西芹炒肉丝的做法步骤图，西芹炒肉丝怎么做好吃】胡元骏西芹炒肉丝 7.5 综合评分 158 人做过这道菜 收藏 胡元骏 粤菜里也有我们说的很多所谓家常菜，西芹炒肉丝就是一例。但滑肉丝这一步比较关键，腌制好的肉丝需要低油温下锅，如果油温高的话，肉丝就会发生粘连，但此时火一定要旺，如果火不够旺，不能使油温短时间升... 阅30 转0 评0 公众公开 18-07-27 16:18 |
50ML 青椒炒牛肉丝的做法。青椒洗净后切丝，不用太细，太细了容易炒老。牛肉丝切好后，放碗里，加入老抽，糖拌匀，腌制十分钟，十分钟后再加入清水抓匀，最后放入淀粉和香油抓匀，放一旁备用，内油六成热后放入姜丝，蒜片爆香。放入腌好的牛肉丝，翻炒变色。肉丝变色后，放入青椒，炒一分钟，调入盐，鸡精，炒匀即可起锅。 阅26 转0 评0 公众公开 18-07-27 16:18 |
木耳炒肉丝的做法。肉丝用盐，料酒，淀粉腌制10分钟。干木耳买回来先泡起来，等发好了去跟切片。锅中底油，油热放姜丝，多放一点爆香一下。然后倒入肉丝煸炒。煸炒2分钟肉丝发白了，可以倒入切好的木耳继续翻炒1分钟。加点盐，稍微加点水。开了就可以加点鸡精起锅了。 阅12 转0 评0 公众公开 18-07-27 16:18 |
【芦蒿炒肉丝的做法步骤图，芦蒿炒肉丝怎么做好吃】杨猫芦蒿炒肉丝 7.8 综合评分 142 人做过这道菜 收藏 杨猫 芦蒿是南方生长在水里的一种野菜，有着一股让人无法抗拒的清香，无论炒肉丝，或是炒香干，或是清炒都相当味美。少许 芦蒿炒肉丝的做法。锅内放油，放入腌好的肉丝，炒至变色后，放入做法（三）的芦蒿，炒... 阅54 转0 评0 公众公开 18-07-27 16:18 |
四季豆炒肉丝的做法。四季豆去筋切段，锅中水烧开，倒入切好的四季豆，加盐焯一下水，2到3分钟捞起来。四季豆不太容易熟，最好焯一下水。锅中底油，油热放葱段，辣椒爆香一下，倒入用盐和料酒腌制10分钟的肉丝，煸炒开至肉丝发白。倒入焯过水的四季豆，加盐大火炒3分钟这样就可以起锅了。 阅22 转0 评0 公众公开 18-07-27 16:17 |
冬笋炒肉丝的做法。放等量的糖和盐，加一点儿淀粉把肉腌制十分钟。冬笋切丝，过水汆烫（不然会涩）盛起后用冷水冲一下，笋的口感较脆。热油，肉丝炒至发白六七成熟时盛起。留底油，放葱丝姜丝蒜爆香，倒入笋丝，翻炒一分钟后倒入适量的水（高汤更好）焖煮一会儿.水收干时放入盐调味。倒入肉丝继续翻炒，倒入适量米酒起锅就好。 阅35 转0 评0 公众公开 18-07-27 16:17 |
