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美食：七种火锅的做法，喜欢吃火锅的敢不收藏？！用料：羊蝎子1000克、小米椒4个、葱姜各3片、老抽1汤勺、生抽1汤勺、料酒2汤勺、盐2茶匙、冰糖10颗、香辣火锅料2勺。然后锅中放入冷水，葱段、姜片；4、放入羊蝎子炒匀，放入老抽、生抽、烹入料酒；5、再放入冰糖入锅；5.放置灶上，大火烧开，小火炖40分钟就可以了，出锅时放入枸杞和芝麻，加适... 阅24 转0 评0 公众公开 21-01-12 08:39 |
美食：热腾腾的砂锅新式菜品，当季正热吃。制作：选用散养了3个月的嫩鸡1只（净重1千克），宰杀治净，放入5千克沸水中，下入葱段、姜片各200克，绍酒200克，大火焯透.桶内放入秘制汤料2千克，大火烧开后放入本地鸡，大火烧开换小火炖10分钟，用余温浸焖10-15分钟.，将鸡捞出，入沙锅内，加入炖鸡的汤汁200克大火烧开，小火煨5分钟，放入提前煮... 阅98 转5 评0 公众公开 20-11-26 09:04 |
美食：七种火锅的做法，喜欢吃火锅的一定要收藏*中放入冷水，葱段、姜片；3、放入约1勺香辣底料，润一下.4、放入羊蝎子炒匀，放入老抽、生。5、再放入冰糖入锅；间划十字，放入沸水锅烫去皮，切。2、炒锅上火，锅热倒油，放入花椒。分钟就可以了，出锅时放入枸杞和。椒100g 辅料：葱、盐、姜、蒜、料。4.熬好后把葱姜蒜放入底料完成~1.剁成小块... 阅104 转3 评0 公众公开 20-11-25 08:42 |
首先，应该说的一点是，砂锅是秋冬季节各位美食爱好者非常喜欢的一种烹调方式，因为砂锅做出的食物能够将温度保持很长时间。砂锅豆腐、砂锅丸子、砂锅牛肉、砂锅羊肉、砂锅排骨等等。无论荤素、无论南北，砂锅的做法和添加的佐料虽然是种类和形态各异，但各地美食爱好者对砂锅这种食材的烹调方式的喜爱却是不言而喻的。这个是鸡肉的砂锅所以就... 阅36 转7 评0 公众公开 20-10-21 11:03 |
教你做一锅炖菜，不光好吃还好看，过年招待客人很不错。今天分享酸菜炖金针菇猪肉卷的做法，酸爽开胃，冬天吃上热乎乎的炖菜，非常舒服。用料：五花肉片，酸菜，粉丝，金针菇，葱，姜，大蒜，盐，鸡精，白胡椒粉，水，油。取一朵金针菇，将五花肉缠在金针菇上，备用。这时候将金针菇卷放入锅内，大火烧至金针菇变塌，五花肉片变色。 阅57 转7 评0 公众公开 20-10-17 09:04 |
美食：17款砂锅菜谱做法。1.半只鸡洗净放入砂锅，加没过鸡的清水，葱、姜、八角、桂皮，大火煮开。3.将作法1的土鸡块放入砂锅中，加入干香菇、老姜、蒜头并注入8分满的水，以大火煮滚后，转小火加上锅盖继续煮30分钟，最后再放入葱段煮5分钟熄火，食用的时再加入所有的调味料即可。8.将炒好的茄子倒入砂锅中，撒上大葱葱段，盖上砂锅盖子，中火... 阅241 转17 评0 公众公开 20-10-16 06:10 |
