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炸馒头片时，先在冷水里浸一下，再入锅炸，这样炸好的馒头片焦黄酥脆，既好吃又省油。湿面条则待锅中水大开时才下锅，煮时点两次凉水即可。煮肉汤时，应先将水烧开再放肉，热水煮肉味美，冷水煮肉汤味香。煮牛肉时，锅内同时放入少量用布袋装好的茶叶，不仅能使牛肉很快煮烂，而且肉味更鲜美。蒸馒头（包子）用冷水，放入馒头后再加热升温。煮... 阅6 转0 评0 公众公开 19-11-21 06:45 |
我们都知道鸡蛋是日常生活中最常见的一种食材，营养价值非常高 ，很多家长每天早上都会给自己的小孩子煮一两个鸡蛋吃，给小孩补充营养，就算是大人，每天也会吃上一两个鸡蛋，除了可以为身体补充营养之外，鸡蛋那香嫩的味道和口感也是非常诱人的。提起煮鸡蛋大家都会觉得特别简单，连小孩子都会，其实并不是这样，许多人煮鸡蛋时，经常会被剥鸡... 阅217 转0 评0 公众公开 19-11-19 08:07 |
3. 炒菜时，放酱油若错倒了食醋，可撒放少许小苏打，醋味即可消除。34. 炒肉菜时放盐过早熟得慢，宜在将熟时加盐，在出锅前再加上几滴醋，鲜嫩可口。不论做什么糖醋菜肴， 只要按２份糖１份醋的比例调配，便可做到甜酸适度。47. 炸完食物后的油留下一些残渣并变得混浊，可将白萝卜切成厚圆片，用筷子把萝卜戳几个洞，放入剩油中炸，残渣会附着... 阅27 转0 评0 公众公开 19-05-13 08:25 |
阅20 转0 评0 公众公开 19-04-17 07:18 |
高血压、痛风、肾病一定要收藏！高血压、痛风、肾病三类人群的痛苦是：需要营养补充，但是又不知道如何吃才好。在中国，高血压、痛风、肾病、这三类疾病的患病人数接近5个亿。第一碗汤，送给1亿痛风朋友。据统计，我国慢性肾病患者人数1亿多人，肾病一般不主张喝汤，因为汤中有一种磷。这三碗汤，就是这五亿患病朋友的福音，只要按照上面的做，... 阅25 转0 评0 公众公开 19-04-16 06:07 |
