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许多人都觉得隔夜茶不能喝,说法很多,其中比较“危言耸听”的说法是,喝隔夜茶会得癌症,其实这种说法是没有科学根据的。隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用,如果眼睛出现红丝,可以每天用隔夜茶洗几次。用温热的隔夜茶洗头或擦身,茶中的氟能迅速止痒,还能防治湿疹。用隔夜茶洗头,还有生发和消除头屑的功效。茶中含有精油类成分,气味芳香,...
与野生品种(右上)相比,人工栽培的西红柿(左下)在成熟前往往更白且色彩更为均匀。从事西红柿化学成分研究的德国波茨坦市马普学会植物分子生理学研究所的Alisdair Fernie认为,这一发现是“我们搞清西红柿果实发育和成熟的一个巨大进步”。农民在西红柿成熟之前便把它们从藤上采摘下来,而70多年来,种植者在这个时候选择的往往都是外观呈均...
二、苦菜可抑制白血病  苦菜的学名叫取麻菜或苣荬菜。比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。三、蕨菜有安神作用    蕨菜又名蕨儿菜﹑龙头菜,在野菜中比较常见。常见的吃法有滑炒里脊丝蕨菜、蕨菜扣肉、凉拌蕨菜等。十、马齿菜能治糖尿病     马齿菜,又叫马齿苋﹑长寿菜。马齿菜的药用功能是清热解毒,凉血止血...
据营养学家研究,常吃茶水煮的米饭,可以防治三种疾病。3,具有防癌作用茶多酚能阻断亚硝胺在人体内的合成,胺和亚硝酸盐是食物广泛存在的物质,,他们在37摄氏度的温度和适当酸度的情况下,极易生成能致癌的亚硝胺,而茶水煮饭可以有效的防治亚硝胺的形成,从而达到防治消化道肿瘤的目的。茶水烧饭的方法很简单:先将茶叶1至3克,用500至1000克...
【转贴】米饭的新奇做法【转贴】米饭的新奇做法2011-03-06 19:08.米饭的新奇做法*心太软*米饭的新奇做法-----------会使你胃口大开[ft=,+0,] 民以食为天,人是铁饭是钢,我们每一餐都会吃到饭,先教大家煮杂粮饭,现在国民生活水平提高了,杂粮是吃得越来越少了,其实多吃杂粮对人体是非常有益的,而且我教的这个杂粮饭小朋友也特别喜欢的...
转贴:正确清洗蔬菜的方法去除残留农药--下载自营养中国网正确清洗蔬菜的方法去除残留农药--下载自营养中国网。内容简介:推荐正确清洗蔬菜的方法去除残留农药,在做青椒、菜花、豆角、芹菜等时,下锅前最好先用开水烫一下,可清除90%的残留农药。对包心类蔬菜,可先切开,放入清水中浸泡2小时,再用清水冲洗,以清除残留农药。■用日照消毒 ...
葱的神奇功效葱的神奇功效     葱,为百合科草本植物葱的鳞茎和叶。老葱(即用晾晒法存放的大葱)应选择葱白部分相对较多,外表干燥坚实,有一定分量,葱根无腐烂,葱叶无开花和种子的那种。选葱白粗大、不烂的大葱,葱根朝下竖直插在有水的盆中,大葱不仅不会烂,还会继续生长。【葱烧鲤鱼】葱250克洗净、晾干备用;葱绿比葱白营养高同一株...
转贴:吃完鸡蛋不要做的那些事.吃完鸡蛋不要做的那些事.鸡蛋中含有抗胰蛋白酶,它们影响人体对鸡蛋蛋白质的消化和吸收。生鸡蛋的蛋白质结构致密,有很大部分不能被人体吸收,只有煮熟后的蛋白质才变得松软,人体胃肠道才可消化吸收。鸡蛋的好处。误区C:生鸡蛋更有营养。鸡蛋本身含有多量的谷氨酸及一定量的氯化钠,若加入味精,加温后这两种物...
有损健康的所有食物?全球十大垃圾食品_有损健康的所有食物 全球十大垃圾食品(油条、烧饼一直是天津市居民的家常早点,现在汽水、果汁等取代了白开水成为中小学生每天的主要饮料,汉堡、薯条作为时尚快餐为青少年所钟爱。世界十大垃圾食品 世界卫生组织(WHO)公布的全球十大垃圾食物 世界十大垃圾食物是我们肥胖的罪魁祸首,也是造成问题的重大因...
那些最骗人的伪健康食品。但是,现在的微波炉爆米花为提高口感,加入了大量附加成分,因此也不再是有益于健康的营养食品。还有各种标明"含有有机成分"的"垃圾食品",它们通过有机标签伪装成健康食品,里面的有机成分有多少,只有制造商自己知道。现在许多快餐连锁店售卖的比萨饼,使用了防腐剂、便宜的人造脂肪、没有营养...
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